Норвегія першою у світі відмовиться від швидкорослих бройлерів до 2027 року

Про це розповідає AgroReview

Птахівнича промисловість Норвегії розпочала масштабну реструктуризацію, спрямовану на повну відмову від використання швидкорослих бройлерних курей. За планом, до кінця 2027 року ці селекційні лінії будуть повністю виведені з виробництва, і жодна ферма не триматиме бройлерів після 31 грудня 2027 року.

Відмова від бройлерів і нові технології визначення статі

Одночасно з цим норвезькі птахівники впроваджують сучасні технології, які дозволяють визначати стать курчат ще на стадії яйця. Це дасть змогу зупинити практику вибраковування курчат-самців, яка довгий час була поширеною у галузі. Такий підхід дає можливість значно покращити стандарти добробуту тварин.

“За даними організації із захисту тварин Animal Welfare Alliance, це рішення торкнеться понад 70 мільйонів курей у норвезькій птахівничій галузі. Водночас представники галузі погодили другий захід: знищення самців курчат у яйцеводстві також має бути припинено не пізніше 1 липня 2027 року”.

Підписання угоди та поступовий перехід

Важливу роль у впровадженні цих змін відіграють найбільші гравці ринку: виробник м’яса та яєць Nortura SA і галузева асоціація Norwegian Meat & Poultry Industry Association (KLF). Вони підписали спільну заяву, в якій зобов’язалися виконати обидва нових заходи на всіх підприємствах країни.

Виробники поступово скорочуватимуть поголів’я, дозволяючи існуючим стадам природно зменшитися. У рамках підписаної угоди весь птахівничий сектор Норвегії зобов’язується дотримуватися нових норм і стандартів щодо захисту та добробуту тварин.

Таким чином, Норвегія стала першою країною у світі, яка повністю заборонила промислове вирощування швидкорослих бройлерів і зобов’язалася припинити практику знищення курчат-самців у галузі яйцеводства.