Українське фермерство: початок офіційного вирощування клубних яблук

Фермерське господарство «Макосад», розташоване в Чернівецькій області України, має намір розпочати офіційне вирощування клубних сортів яблук. Ці сорти користуються стабільним попитом та мають високі ціни на ринках країн Перської затоки.

Про це розповідає AgroReview

Владислав Макаренко, співвласник «Макосаду», у своєму інтерв’ю журналу «Садівництво по-українськи» зазначив:

«Ще вчора ми вважали цей напрямок нереалістичним, проте сьогодні я бачу, що і теоретично, і практично це можливо робити в умовах нашого господарства. Нам це цікаво, тому що на клубні сорти є сталий попит на світовому ринку, де вони мають доволі високу ціну. Наприклад, у країнах Перської затоки це сорти «Енві», «Джаз», «Пінк Леді», «Крімсон Сноу» новозеландської селекції.»

Макаренко також додав, що південна півкуля, яка конкурує з північною на ринку яблук, не здатна повністю забезпечити попит у країнах-нетто імпортерах. У лютому там починається збирання сорту «Гала», за ним слідує сорт «Джаз» через місяць, «Енві» з’явиться ще пізніше, а «Пінк Леді» – ще далі. Активний експорт цих сортів можливий до вересня, коли Україна розпочне експорт «Гали». Після цього фермерство планує постачати клубні сорти до країн Близького Сходу. Ці сорти характеризуються високою щільністю, що дозволяє їм витримувати тривалі періоди зберігання та транспортування.