В столице дорожает капуста и дешевеет огурец

Об этом AgroTimes сообщил аналитик РСГП «Столичный» Иван Григорьевич.

Картошка, которая в конце января снижалась в цене, остановилась на отметке 7-8 грн/кг.

Свекла стоит 4-5 грн/кг, морковь – 4-4,5 грн/кг, лук – 6-7 грн/кг, как и неделей ранее. Однако капуста, которая стоила 3,8-4,5 грн/кг на этой неделе прибавила в цене в среднем 1 грн и сейчас оценивается в 4,5-5,5 грн/кг.

«Причиной этого стало уменьшение предложения на фоне морозов, которые были до прошлых выходных и уменьшение остатков качественной продукции в хранилищах, поскольку сроки годности самого распространенного сорта «Агрессор» подходят к концу», — пояснил Иван Григорьевич.

Также на рынке «Столичный» заметно увеличилось предложение тепличного огурца, оптовая цена которого на предыдущей неделе составляла 80-90 грн/кг. По состоянию на 13 февраля он стоил 70-85 грн/кг, (дешевле – гладкие сорта, дороже — корнишонного типа).

Несмотря на снижение стоимости, отечественный огурец все же остается дороже импортируемый на 15-20 грн/ кг.