Без вирусов и паразитов: на Черниговщине выращивают картофель в пробирках
У біолабораторії у Седневі у 20 тисячах пробірок пророщують картоплю. Завідувач лабораторії науково-виконавчого об’єднання «Чернігівеліткартопля» розповідає, процес складний та довгий.
«Сам процес оздоровлення картоплі складний. Спочатку відбирається візуально здорові клони в полі, потім ці клони викопуються і ми передаємо ці клони в Інститут сільськогосподарської мікробіології в Чернігів», – розповідає Геннадій Гайструк.
Там впродовж 2-3 років картоплю оздоровлюють, позбуваються вірусів та різних хвороб. «Коли на бульбах виростає етильований паросток, під великим електронним мікроскопом береться 200 мікрометрів паростка і висаджується у поживне середовище». До біолабораторії потрапляє близько 20-30 пробірок з оздоровленими паростками і протягом зими їх розмножують методом живцювання.
«Ми живцюємо між вузлами. Раз, два, три. Тобто з однієї пробірочки ми отримуємо три живці, і так розмножуємо. Відживцювали – виросло, знов живцюємо. І так цілу зиму».
Таким чином у лабораторії розмножують 12 сортів картоплі. Всі – української селекції, виведені тут.
«Тут знаходиться сорт «Нагорода», «Сувенір Чернігівський» дуже популярний у фермерів і приватного сектора. Нові сорти: «Сенатор», «Панянка», «Шедевр», – розповідає Геннадій Гайструк.
Потім паростки пересаджують до теплиці, в поживне середовище – воду з вітамінами. Далі кожні 3-5 днів збирають мінібульби. «Кожне збирання стимулює ріст інших бульб. Бульби збираємо вагою від 3-5 грамів». Потім їх просушують та кладуть в річковий пісок. «Кожен шар картоплі-мінібульби перешаровується з прожареним, сухим пісочком. Якщо десь була якась травмочка чи ще щось, щоб картопля не передавала свої хвороби, тобто бульба пісочком ізольована» – додає чоловік. Через рік мінібульбу висаджують в поле та отримують елітну оздоровлену картоплю. На весь процес іде загалом 6-7 років.
Джерело: cheline.com.ua