На Дніпропетровщині вирощують капусту зі смаком спаржі

Сімейний бізнес BroPRO, який започаткували 2019 року три брати — Іван, Руслан та Максим Павліки, займається вирощуванням спаржі на 10 га в селі Царичанка на Дніпропетровщині.

Про це розповів співвласник компанії BroPRO Максим Павлік.

Паралельно зі спаржею був закладений також гектар землі під артишок, але з його реалізацією є певні проблеми.

“Цього сезону такого обсягу, який був минулоріч, не буде. Є проблеми з реалізацією. Всі хочуть купувати, але у ресторанів йде багато часу, щоб почистити артишок. Тож ми продовжуємо експериментувати з іншими культурами”, – зауважив Максим Павлік.

Тому цьогоріч у BroPRO буде капуста броколіні зі смаком спаржі. Насіння — італійське. Перший урожай очікують у серпні.

Джерело: agroportal.ua