На мировом рынке подешевел сыр

Об этом сообщает ИНФАГРО.

В Европе активное производство способствовало накоплению определенных запасов. Не все продавцы готовы их содержать, да и спрос в последнее время немного снизился. В результате в середине ноября сыры Гауда / Эдам уже предлагаются по 3450 – 3650 USD/т, Чеддер подешевел до 3650 – 3750 USD/т.

В Океании также отмечается снижение цены. Производство в регионе ведется активно и предложение растет. В то же время потенциальные покупатели при возможности занимают выжидательную позицию. Не стоит забывать и про дешевый американский Чеддер. На Чикагской бирже 15 ноября Чеддер котировался на уровне 3140 USD/т, почти на 200 долларов дешевле, чем две недели назад.

В таких условиях продавцам приходится снижать цены. За последние две недели товар подешевел в среднем на 100 долларов за тонну.

Котировки на последних торгах GDT также сохраняют негативную динамику. Средний уровень фьючерсов снизился на 4,6% до 3250 USD/т.