На украинских рынках существенно подорожали огурцы

Об этом свидетельствуют данные ежедневного мониторинга «АПК-Информ: овощи и фрукты». При этом аналитики проекта отмечают, что существенному удорожанию местной продукции не препятствовало даже присутствие на рынке огурца из Турции и Польши.

Так, сегодня украинским хозяйствам удается отгружать гладкий огурец по 48-52 грн/кг (1,49-1,61 евро/кг), что на 20-24% дороже, чем неделей ранее. Огурец колючих сортов поступает в продажу по 68-72 грн/кг (2,11-2,23 евро/кг). Таким образом, за неделю эта продукция стала дороже в среднем на 55%.

Такой ценовой тренд эксперты объясняют сразу несколькими причинами. Прежде всего, удорожанию способствует заметное увеличение спроса всех категорий покупателей. Кроме того, поддержку ценам на местный огурец оказывает существенное удорожание импортной продукции, цены на которую за неделю выросли в среднем в 1,5 раза.

В результате на данный момент украинский тепличный огурец стоит в 1,7-2 раза дороже, чем в начале апреля 2017 г. Однако многие участники рынка не исключают, что уже на следующей неделе в этом сегменте стоит ожидать не менее резкого ценового снижения.