Україна імпортувала 47 тисяч тисяч тонн свинини у 2022 році
Виробники свинини 10 областей України безпосередньо відчули на собі вплив війни. Близько чотирьохсот виробників свинини у перший місяць війни стикнулися із розривом ланцюгів поставок критичних виробничих ресурсів (кормів, ветпрепаратів тощо), проблемами з переміщенням тварин між комплексами та чи на забій, браком персоналу через евакуацію.
Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації «Свинарі України» .
Попередні оцінки втрати промислового маточного поголів’я становлять близько 22 тисяч. За попередніми розрахунками через безпосередні бойові дії та/чи ризики подальшого господарювання, промисловий сектор свинарства втратив не менше десятої частини «стартової» чисельності свиноматок у 2022-му.
Цьогорічна середня ціна закупівлі свиней забійних кондицій на 26,3% вища за показник попереднього року (без урахування ПДВ).
Так, під впливом меншої внутрішньої пропозиції, глобальних та національних інфляційних трендів, минулого року вона сягнула 48 грн/кг, що більш ніж на чверть чи 10 грн/кг перевищує показник 2021-го.
47 тис. тисяч тонн імпортної свинини у 2022-му надійшло на внутрішній ринок. Податкові преференції для імпортерів-спрощенців, нестача внутрішньої пропозиції свинини та, як наслідок, підвищені ціни закупівлі періодами підживлювали інтерес вітчизняної м’ясопереробки до дешевшої імпортної сировини. Однак у останні два місяці року активність імпортерів помітно знизилася, як порівняно із жовтнем, так і з листопадом-груднем 2021-го: 1,8 тис. т у листопаді