Основні проблеми вирощування фруктів і ягід в Україні

Про це повідомляє Kurkul.com.

Проблема негармонізованої внутрішньої сертифікації.

«У нас є ряд культур, по яких у нас була внутрішня, своя дуже гарна селекція. І ми могли б експортувати наші сорти і наш посадковий матеріал, якби у нас були однакові вимоги», ― зазначила Ірина Кухтіна.

Відсутність інфраструктури.

За словами Ірини Кухтіної сюди відноситься не лише зберігання та переробка, а й багато іншого.

Техніка.

«Вона вся імпортна. У нас її немає нормальної», ― наголосила експерт.

Працівники харчової галузі, які розбираються у процесі переробки ягід.

«Якщо подивитися на те, як розвиваються середні та крупні господарства, то, як правило, всі запрошують для консультації спеціалістів з-за кордону», ― повідомила Ірина Кухтіна.

Відсутність стратегії розвитку галузі та чіткої державної політики.

За словами Ірини Кухтіної, державою не визначено ролі виробництва фруктів і ягід в Україні.

«Що ця галузь повинна протягом трьох чи п’яти років принести країні? Або вона повинна принести визначену кількість € млн в обіг. Або вона повинна створити робочі місця. Або ця галузь має стати якорем для розвитку територіальних громад», ― зазначила експерт.

 

Ваш вибір 'Цікаво'.

МВФ виключив земельну реформу зі списку обов'язкових умов

Про це повідомив міністр фінансів України Олександр Данилюк в інтерв'ю "Українським Новинам".


"Так, земельна реформа вийшла з цього списку. Але необхідність земельної реформи для розвитку української економіки очевидна. Її потрібно було вже давно провести, тому не важливо, є вона в програмі МВФ чи ні, її потрібно робити", - сказав Данилюк.

Він додав, що Україна розраховує до кінця року на отримання двох траншів від Міжнародного валютного фонду. Проте їхня сума ще є предметом перемовин.

Ваш вибір 'Цікаво'.

Експерт назвав основні проблеми молочної галузі України

Про це в інтерв'ю Uamarket.info розповів генеральний директор «Терра Фуд» Фортунато Гуадалупі.

«Країна ще не тягне за динамікою. В Україні ще дуже багато молока від населення та продажу на базарах. Не розвинена система контролю», — сказав він.

Говорячи про перспективи галузі Фортунато Гуадалупі згадав законопроект про відхід від молока другого ґатунку, яке в основному і виробляє населення, приватні домогосподарства.

«Хотілося б, щоб це питання вирішилося не за рахунок заборони, а з допомогою підтримки, програм по збільшенню поголів'я і поліпшення якості. Мій досвід роботи в різних країнах каже, що заборони як метод вирішення проблем не працюють», — прокоментував його гендиректор «Терра Фуд».

Ваш вибір 'Цікаво'.

Агрохолдинги обробляють близько 15% сільськогосподарських земель України

Про це в інтерв’ю AgroPolit.com розповів координатор проекту Land Matrix в Україні та Східній Європі, ГО "Екодія" Михайло Амосов.

«Розмір земельного банку холдингів та їхня кількість в Україні з кожним роком зростає. Тенденція посилюється. Якщо брати перші сто агрохолдингів, базуючись на даних Latifundist.com, то це близько 15% сільськогосподарських земель. А, наприклад, на основі бази Land Matrix, у якій відображено агрохолдинги України лише з іноземними інвестиціями, то майже 10%», — пояснив Амосов.

Він нагадав, що в Україні найбільшими латифундистами є компанії «Кернел» та «Укрлендфармінг» із земельними банками по 600 тис га.

"Для порівняння — розміри першої десятки найбільших агрохолдингів у Росії коливаються від 300 до 800 тис. га землі в одних руках, в Аргентині — є кілька по 1 млн га землі. Китайські компанії можуть володіти порівняно невеликою часткою земель вдома, а в інших країнах мають досить великі масиви землі, здебільшого, у країнах Азії та Африки», — порівнює він українські та іноземні агрохолдинги за обягами земельних банків.

Він також додав, що на теренах Європинемає великих ( за розміром земельного банку) агрохолдингів.

"Вам буде тяжко знайти агрокомпанію, яка б контролювала понад 30 тисяч гектарів сільськогосподарських земель. Відповідно, відсоток земель, які обробляються агрохолдингами, малий. Винятком тут є Румунія, де лише агрокомпанії з іноземними інвестиціями обробляють близько 13% ріллі країни. Саме тому агрокомпанії з Європи часто орендують або купують тисячі гектарів земель у країнах Східної Європи та інших регіонах світу, створюючи там дочірні компанії», — підсумував він

 

Ваш вибір 'Нічого сказати'.

Nestle вироблятиме вегетаріанську продукцію

Про це пише AgroPortal.

Портфель Sweet Earth охоплює всі види продуктів харчування, що дозволить значно диверсифікувати пропозиції на ринках продуктів Nestle.

В Nestle очікують, що це придбання дозволить вийти на ринок рослинних продуктів, який, як очікується, до 2010 року виросте до $5 млрд.

«У Сполучених Штатах ми переживаємо перехід споживачів до рослинних білків. 50% споживачів зацікавлені в продуктах на основі рослин, а 40% прагнуть скоротити споживання м'яса. Одним із стратегічних пріоритетів Nestlé є побудова нашого портфеля вегетаріанських пропозицій відповідно до сучасних тенденцій в галузі охорони здоров'я. Унікальні і поживні продукти Sweet Earth дає Nestle лідируючі позиції в новому середовищі», — сказав генеральний директор Nestle USA Пол Грімвуд. 

Келлі і Брайан Світті заснували компанію в 2011 році, а лінія Sweet Earth з 48 продуктами без м'яса, такими як вегетаріанський бекон, шинка та інше, в даний час продаються по всій країні в більш ніж 10 тис.магазинів. Коли Nestle завершить придбання Sweet Earth Foods, обидва засновники продовжать працювати в компанії.

Довідка: 

Nestlе — найбільша світова компанія в сфері виробництва продуктів харчування і напоїв, яка представлена в 189 країнах. Штат співробітників — 328 тис. Річний обсяг продажів компанії в 2016 році склав 89,5 млрд швейцарських фраків. Nestlе належить понад 2000 торгових марок, компанія має 418 заводів.

Україна нарощує виробництво основних видів круп

Про це повідомляє «АПК-Інформ».

Так, в липні було вироблено близько 318 тонн вівсяної крупи, що в 4,6 разів більше показника липня 2016 року (69 тонн). Також в 1,4 разу збільшилося виробництво гречаних круп, досягнувши в звітний місяць 3,9 тис. тонн проти 1,6 тис. тонн. Виробництво пшоняних круп зросло на 74% — до 1,1 тис. тонн, тоді як в липні 2016 року було вироблено 608 тонн даної продукції.

Зазначається, що поточні тенденції обумовлені зростанням виробництва в сировинному сегменті, а також зміною споживчих настроїв, що може послужити поштовхом для розвитку круп'яної галузі.

Ваш вибір 'Нічого сказати'.