Українська чорна ікра поїде до США

Про це AgroTimes розповів директор і співвласник компанії Юрій Яременко.

«США – не лише великий, а й вибагливий ринок. Американська компанія відкрила спеціально під наш бренд окрему компанію», – уточнив він.

Обсяги експорту чорної ікри до США поки незначні – це десятки кілограмів, – зазначив Юрій Яременко. – Витрати наразі більші, ніж зиск. 

«Бестер» експортує чорну ікру другий рік. Так, у 2018 році були поставки цієї продукції до Франції, Іспанії, Греції, Італії. Цього року відправляли запліднену ікру для відтворення рибних ресурсів до Вірменії. 

Наразі частка експорту чорної ікри в компанії до 5% від загального обсягу продажів. Але в планах – збільшити її до 50%+, підкреслив Юрій Яременко.

Довідка:

«Бестер» займається вирощуванням осетрів, виробляє чорну ікру класичним забійним методом у власному ікорному цеху.