Колбаса из улиток и улиточные гонки – необыкновенные прелести Закарпатской фермы
Владимир Герзанич, владелец фермы “Чіга Бега”, что на Закарпатье, фермерством занимается с 2016 года. Его хозяйство насчитывает сотни улиток, 50 коз, 30 свиней и 60 кур.
Ферма Владимира всегда открыта для туристов. Их здесь угощают разными блюдами, есть даже колбаса из улиток. Среди развлечений – улиточные бега.
Во время соревнований в 2018 году был даже установлен рекорд – самое быстрое до сих пор зафиксировано преодоление дистанции улиткой в Украине. Улитка “пробег” расстояние 37 сантиметров за 25 минут, информирует пресс-центр ОГА.
Ранее Владимир Герзанич даже посвящал “забеги” улиток украинским парламентским выборам. Каждый дом имел на себе название партии.
Говорит, результаты равликових “гонки” совпали с политическими. Аналогичные планирует провести уже в этом году и посвятить их местным выборам.
Следует добавить, что фермерское хозяйство “Чіга Бега” отмечен в номинации “Гастрономическая изюминка 2018 года”.
Источник: SEEDS.org.ua