170514

В Украине в прошлом году икры произвели больше, чем селедок

Об этом сообщает УНН со ссылкой на данные Государственного агентства рыбного хозяйства Украины.

"По итогам января-ноября 2018 года в Украине было реализовано переработанных и консервированных рыбы, ракообразных и моллюсков на 4,18 млрд грн. Это на 31,1% больше, чем за 11 месяцев предыдущего периода", - отметили в агентстве.

В январе-ноябре 2017 года такой продукции было реализовано на 3,18 млрд грн.

По данным агентства, за 11 месяцев прошлого года всего было произведено:

  • продукты готовые и консервы из сардин, сардинели, кильки и шпрот, целые или кусочками, в уксусе, масле, маринаде, томате (кроме фарша и блюд готовых из рыбы) - 14 029 тонн;
  • готовые продукты и консервы из рыбы, прочие (кроме целых или кусочками и блюд готовых из рыбы) - 11 089 тонн;
  • рыба морская замороженная разобранная - 7 759 тонн;
  • рыба копченая, включая филе, кроме тихоокеанского, атлантического и дунайского лосося и сельди, а также кроме рыбьих голов, хвостов и брюшек) - 4 290 тонн;
  • рыба сушеная и вяленая – 3 582 тонны;
  • готовые продукты и консервы из другой рыбы, целые или кусочками, в уксусе, масле, маринаде, томате (кроме фарша и блюд готовых из рыбы) - 3 188 тонн;
  • икра других рыб - 3 100 тонн;
  • сельди соленые - 2 957 тонн;
  • продукты готовые и консервы из сельди, целые или кусочками, в уксусе, масле, маринаде, томате (кроме фарша и блюд готовых из рыбы) - 2 519 тонн;
  • филе рыбное и мясо рыбы прочее (переработанное или неперероблене на фарш), свежее или охлажденное - 2 345 тонн;
  • рыба соленая, кроме сельдей – 1 925 тонн.
Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

В Германии ввели премию для фермеров за выпас овец и коз

Пастушью премию введено в связи с тем, что выпас именно этих животных помогает поддерживать в хорошем состоянии ценные степные луки Германии.

Об этом пишет landlord.ru.

В Тюрингии, в центральной части Германии, Министерство охраны окружающей среды вводит в 2019-2021 гг. поддержку выпаса животных и ухода за пастбищами. Фермерам, которые выращивают овец и коз, будут платить из расчета 25 евро на одно животное в год. Заявку на пастушью премию за выпас овец и коз пастухи могут подавать с января до конца марта.

«Пастухи в Тюрингии могут рассчитывать на нашу поддержку, поскольку они являются ценными партнерами в управлении ландшафтом. К примеру, наши драгоценные степные луга и богатые орхидеи известняковые луки могут быть сохранены в хорошем состоянии только благодаря выпаса овец», – объясняет министр окружающей среды Тюрингии Anja Siegesmund.

Государственные субсидии в Германии имеют лимит – 5000 евро на ферму в год. Министерство хочет увеличить его вдвое – до 10 000 евро в год.

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

Украинский фермер выращивает субтропическую приправу

Об этом пишет kurkul.com.

По словам садовника, листья держатся на растении даже зимой. Он рвет его и добавляет свежим до еды.

Лавр, который прошел процесс акклиматизации, приобрел новых вкусовых качеств — его листья стало намного ароматнее, чем то, которое выросло в субтропических условиях. К тому же оно лишилось привычной терпкости.

Олег Гиндич первым на западноукраинских землях достиг такого результата.

Кроме лавру, садоводу также удалось акклиматизировать фейхоа. Фейхоа на участке Олега Гиндича надежно укоренилось и начало плодоносить. Стоит отметить, что фейхоа гораздо требовательнее по лавр.

Олег Гиндич культивирует на своем приусадебном участке и другие редкие растения, в частности змієвон и гинкго. Саженцами гинкго он делится с такими же как он экологами-любителями.

Природолюб не только акліматизовує субтропические экзотические растения, но и детально описывает эти процессы в своих дневниках. Затем упорядочивает их в пособия.

Несколько лет назад он издал отдельной брошюрой очерк о секретах выращивания гинкго двулопастного. После этого природолюб порадовал читателей еще одной новой научной работой под названием «Инжир за пределами субтропиков в открытом грунте».

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

Украина в 2018 году резко увеличила выручку от экспорта фруктов, ягод и орехов

По информации аналитиков EastFruit, в 2018 году Украина экспортировала 163 тыс. тонн фруктов, орехов и ягод, увеличив экспортную выручку на 17% до $229 млн. При этом объем экспорта в натуральном выражении вырос на 20% по сравнению с 2017 годом.

Наибольший прирост экспорта в стоимостном выражении отмечался по экспорту яблок – в 2,2 раза по сравнению с предыдущим годом. Однако общая выручка от яблока в структуре экспорта по этой группе товаров была сравнительно небольшой – лишь около 6,6%, а общая выручка – $15,2 млн. Прирост выручки от экспорта яблок составил $8,3 млн.

Гораздо более прибыльным бизнесом для Украины был экспорт орехов, на который пришлось в 2018 году более половины всей валютной выручки по этой категории товаров. Выручка за год выросла на 16% до $117,1 млн – почти в восемь раз больше, чем от экспорта яблок, хотя в натуральном измерении экспорт был сопоставим по объему.

Ещё одним значительным источником экспортной выручки для Украины стали замороженные ягоды. Несмотря на резкое падение экспортных цен на замороженную ягоду, особенно на малину, экспортная выручка от замороженной ягоды выросла на 28% до $78,2 млн, что составляло 34,2% от общей валютной выручки по этой группе товаров. Кстати, именно ягоды в стоимостном измерении обеспечили наибольший прирост валютной выручки в 2018 году по сравнению с прошлым годом – на $17,3 млн.

Нельзя не упомянуть и тех позиций, по которым экспорт снизился. Прежде всего – это экспорт сливы, которая была лидером среди фруктов по объему экспорта в 2017 году. В целом же по косточковым фруктам (слива, черешня, вишня, абрикос, персик) снижение экспорта составило 67% и в стоимостном и в натуральном измерении, а экспортная выручка упала на $6,4 млн до $3,2 млн. На 29% снизилась выручка от экспорта свежих ягод, что также было неприятной неожиданностью, а выручка по этой категории сократилась на $3,3 млн до $8,2 млн.

«Мы ожидаем существенное замедление роста экспорта фруктов в 2019 году, особенно во второй половине года, так как прогнозируем снижение урожая малины и яблок. Снижение урожая будет следствием раскорчёвки части садов по причине катастрофически низких цен летом 2018 года. Урожай яблок также частично сократится вследствие периодичности плодоношения экстенсивных и полу-интенсивных садов», - говорит Андрей Ярмак, экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). «В то же время мы прогнозируем рост экспорта свежей голубики, а также, надеемся на увеличение экспорта свежей малины. Мы также ожидаем очередного существенного прироста экспортной выручки по грецкому ореху», - добавляет эксперт.

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

В Винницкой области реализуют инвестиционные проекты в АПК на 13,7 миллиардов гривен

Об этом сообщает Департамент агропромышленного развития, экологии и природных ресурсов ОГА.

Из 75 инвестиционных проектов , которые реализуются в области: 49 - в сельском хозяйстве и 26 - в пищевой и перерабатывающей промышленности.

Самые значительные проекты:

  • ООО «Винницкая птицефабрика». Продолжение строительства ОП «Винницкий бройлер» общей мощностью 700 тыс. тонн мяса птицы в год;
  • Строительство биогазового комплекса мощностью: Биогаз – 120 тыс. куб м в сутки; Электроэнергия – 10 МВт; Тепловая энергия - 10 МВт;
  • ООО «ОН-АГРО-ЭКСПОРТ», сек. Махаринцы, Козятинский район - строительство элеватора мощностью 65 тыс. тонн;
  • ООО «Украинский грецкий орех» на территории Ярошовской и Кременского сельского совета – посадка орехов на площади 970 га.
  • ООО «Зерноперерабатывающий комплекс «Альфа». Гнивань - строительство элеватора на 110 тыс. тонн и заводов по переработке зерна на 300 тыс. тонн;
  • ООО АФ «Украина», с. Каташын, Чечельницкий район – строительство мини-молокозавода мощностью 5 тыс. л молока в сутки;
  • АПНВП «Визит», сек. Уланов, Хмельницкий район – реконструкция животноводческого помещения для производства молока 1000 гол./мест;
  • АПНВП «Визит», сек. Соколова, Хмельницкий район – реконструкция свинокомплекса мощностью 18000 гол./мест;
  • ПрАТ ПК «Подолье», сек. Городковка, Крыжопольский район – реконструкция свинокомплекса мощностью 10000 гол./мест.
Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

Экспорт украинских зерновых превысил 24 млн тонн

С начала текущего маркетингового года Украина экспортировала более 25 млн тонн зерновых культур, в частности, более 10,8 млн тонн пшеницы (в том числе продовольственной – почти 6,7 млн тонн, фуражной – 4,1 млн тонн), ячменя – более 3 млн тонн, кукурузы – свыше 10 млн тонн.

Такие данные приводит Департамент фитосанитарной безопасности, контроля в сфере семеноводства и рассадничества Держпродспоживслужби.

За аналогичный период прошлого маркетингового года было экспортировано более 22 млн тонн зерновых, в частности, более 11,5 млн тонн пшеницы (в том числе продовольственной – почти 6,3 млн тонн и фуражной пшеницы 5,2 млн тонн), ячменя – более 3,7 млн тонн, кукурузы – 6,3 млн тонн).
Также в рамках текущего маркетингового года было экспортировано более 3,2 млн тонн масличных культур, за аналогичный период прошлого маркетингового года было экспортировано 3,5 млн тонн масличных культур.

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview