Какой будет цена на хлеб в этом году
Об этом сообщил директор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко, пишет landlord.ru.
«На это будет влиять инфляция, которая ускорится с сентября, девальвация гривны и роста мировой цены. А средние по цене сорта будут расти меньшими темпами, поскольку доходность производителей на нем и так достаточно», — пояснил эксперт.
По его словам, постепенное поднятие стоимости хлеба будет происходить и в следующем году, но темпы роста будут уже меньше.
«Поскольку 1 января 2019 года ожидаем очередное обновление размера минималки, то произойдет и связанный с ней рост цены хлеба в течение января-февраля. По потреблению хлеба Украина почти в 2 раза опережает Францию, где съедается 54кг на каждого по сравнению с нашими 105 кг в год. Но Турция имеет еще больший уровень потребления – 124кг на человека в год», — говорит специалист.
И добавил, что за год – с июля 2017 года по июль 2018 года – социальный белый хлеб подорожал в среднем по стране на 28%, или на 3,4 грн.
Больше всего продукт №1 добавил в Запорожской области – 42%, а меньше всего в Ровенской области – 12%.