Лише третина вітчизняних овочесховищ відповідають сучасним нормам зберігання
Лише третина овочесховищ в Україні відповідають сучасним нормам зберігання овочів, решта – це споруди радянського періоду. По це повідомляє «ProConsulting», пише agro-business.com.ua. Аналітики галузі зазначають, що дефіцит овочесховищ призводить до втрати біля 15% вирощеного врожаю овочів.
Водночас виробництво овочів в Україні збільшується. Причому, в основному їх вирощують і відкритому ґрунті. Наприклад, позаторік виробництво овочів склало 9414,5 тисяч тонн. А на відкритому ґрунті зібрали 8867,8 тисяч тонн.
Лідерами за обсягами виробництва є помідори, капуста та цибуля. До найпопулярніших для фермерів овочевих культур також належать морква, буряк, огірки та корнішони, гарбузи й кабачки.
Перегляди: 1
Адреса:
https://agroreview.com/content/lyshe-tretyna-vitchyznyanyh-ovocheshovyshch-vidpovidayut-suchasnym-normam-zberihannya