На Луганщині підприємство виготовляє крем-халву і готується підкорити український ринок

У місті Сватовому на Луганщині товариство «Лідер» виготовляє крем-халву La Stella і планує вийти на ринок у мережі супермаркетів.

Про це повідомили на сторінці Проєкту USAID «Економічна підтримка Східної України».

Зазначається, що упродовж кількох місяців консультантка з питань харчової безпеки Проєкту USAID Ольга Лучка консультувала виробників. Після цих консультацій на підприємстві розробили та затвердили:

• асортимент продукції,
• докладний перелік обладнання та інвентарю,
• графіки обслуговування обладнання.

У компанії розповідають, що йдеться про новий для українського ринку продукт – крем-халву під власною торговою маркою. Поки що підприємці продають цей продукт представникам малого бізнесу – дистриб’юторам, які працюють у Донецькій, Луганській та Харківській областях.

Щоб продавати крем-халву в інших областях України, зокрема у мережі супермаркетів, вирішили пройти всі етапи впровадження НАССР – системи безпечності харчових продуктів.

Крім крем-халви, підприємство виготовляє та продає крупу кіноа (зернова культура), фасоване смажене насіння соняшника. Соняшник вирощують частково на землях господарств – партнерів. Ще частину насіння соняшника закуповують у інших сільгосптоваровиробників. Також підприємство може надавати послуги з фасування малим виробникам регіону, наприклад бджолярам, та запрошує їх до співпраці.

У USAID відзначили, що малий і середній бізнес можуть безкоштовно отримати консультацію фахівців за Програмою підтримки бізнесу від провідних експертів та консультантів (Програма Rapid Response).