Скільки можна заробити на вирощуванні хрону

Як повідомляє Агробізнес Сьогодні, за підрахунками фахівців, за середньої врожайності 5-6 т/га можна отримати від 7 до понад 100 тис. доларів прибутку. Різниця в доходах пояснюється різними технологіями вирощування та тим, в якому вигляді реалізується врожай.

Хрін можна вирощувати фактично на будь-яких ґрунтах, хоча найкраще підходять родючі чорноземні ґрунти, суглинні та супіщані. Він може переносити спеку та низькі температури, деякі сорти цієї культури можна вирощувати навіть за Полярним колом. Проте інтенсивне виробництво спонукає до підвищення продуктивності та економічної віддачі від вирощування хрону. І в такому разі технологія вирощування може виявитися не такою вже й простою.

Фахівці радять вирощувати хрін після попередників, які рано звільняють поле, щоби встигнути належним чином підготувати ґрунт. З овочевих культур це може бути ранні сорти картоплі, огірки чи помідори тощо. Також добрими попередниками можуть бути бобові та зернові культури. Щодо обробітку ґрунту, то рекомендується проводити оранку та дискування.

Посадку можна планувати як на ранню весну, так і на пізню осінь. Серед сортів, які поширені в Україні, фахівці відзначають, зокрема, такі: Валківський, Атлант, Латвійський, Маруне, Рижський, Ростовський, Толпухівский, Суздальський та інші. 

Хрін досить вибагливий до зволоження, та в сезон із нормальною кількістю опадів його можна не поливати. Інтенсивне промислове вирощування цієї культури потребує використання дощувальних установок, особливо в умовах Півдня України.