Українцям варто очікувати подорожчання консервної продукції
Через дефіцит сировини, яка постачалася з південних регіонів, проблеми з логістикою та нестачею тари варто очікувати підвищення цін на консервну продукцію. Про це в коментарі УНН повідомила посол з особливих доручень в МЗС та колишня в.о. міністра аграрної політики та продовольства Ольга Трофімцева.
“Ми спостерігаємо не лише нестачу сировини, а й здорожчання всіх етапів ланцюга постачання продукції до нас з вами, як кінцевих споживачів, що призводить до її здорожчання. Переробники стикаються з проблемами енергетики, яка в ціні зараз зростає. З робочою силою також проблеми і перебої, адже хтось пішов на фронт, а хтось став внутрішньо переміщеними особами. Відповідно це все додає нестабільності переробникам і відбивається на ціні”, — зазначила Трофімцева.
Про проблеми із сировиною та здорожчання логістики повідомив і виробник соків Galicia.
“Є проблеми із сировиною. Її ми закупляли на Херсонщині та Миколаївщині, проте зараз ми не можемо забирати цю сировину. Почали закупляти за кордоном і звісно, виникає інша проблема — збільшується вартість логістики, а в результаті дорожчає продукція”, — повідомили в компанії.
Крім того, у виробників консервної продукції виникають проблеми з тарою через скорочення кількості заводів та складнощі з імпортом.
“Немає проблеми в якійсь одній частині, наприклад із сировиною, а з усім іншим — усе чудово. Багато виробництв постраждали від бойових дій, від окупації і не у всіх виробництв є можливість релокувати в західні і центральні області. Відповідно, кількість наших вітчизняних виробників скла, жесті та інших елементів, що необхідні для виробництва продукції, зараз значно менше і ми вимушені імпортувати. Проте з імпортом зараз теж є проблеми”, — повідомила Трофімцева.
Добровеличківський консервний завод хоч і не відчув проблеми із сировиною, так як компанія вирощує овочі та фрукти самостійно в Центральній Україні, проте зіткнувся саме з нестачею тари та консервантами.
“У нас проблема з банками та кришками. Склобанку ми купували в Київській області, проте завод роботу зупинив. Є виробництво в Західній Україні, але в них лише маленькі банки. 3-літрову тару, яку ми використовуємо, вони не випускають, тож скоро в нас виникнуть проблеми з банками. Щодо кришок. Частину ми купили заздалегідь, але що буде далі важко сказати, тому що деякі виробники повідомили, що в них проблема з жестю, так як увесь матеріал був закордонний. Ще виникають проблеми з кислотою, як консервантом, так як вона вся імпортна”, — повідомив виробник.
Очікувати здешевлення продукції після закінчення війни Трофімцева не радить.
“Як споживачі, ми з вами маємо розуміти, що як кожен з нас, так і економіка країни в цілому, знаходяться зараз в режимі виживання…
Зараз йде мова про те, щоб з найменшими збитками пройти найважчий етап активних бойових дій. Відповідно його потрібно пережити з реалістичними очікуваннями і розуміти, що після перемоги хоч і налагодиться ситуація з енергетикою та постачанням сировини, проте вона вже буде на новому рівні. Тому очікувати, що продукція згодом здешевшає точно не варто”, — вважає Трофімцева.