Українські супермаркети навчилися торгувати ягодою не гірше за ринки

За інформацією аналітиків EastFruit, на початку липня 2022 року відзначається цікава тенденція у роздрібній торгівлі свіжими ягодами українського міста Дніпро – і асортимент та якість продукції в супермаркетах, як правило, вищі саме у магазинах. Щоправда, за цінами за порівняну якість ягоди між ринками та супермаркетами поки що ситуація на користь ринків.

«Станом на 7 липня 2022 року полуниця, масовий сезон якої закінчився, була в наявності лише у супермаркетах мережі «Дмарт». При цьому продукція була високої якості. На ринках суниці було дуже мало, вона була дрібна і не дуже хорошої якості. За таку суницю просили 80 грн/кг, тоді як у супермаркеті за кілограм якіснішої ягоди потрібно було заплатити 120 грн», — каже Євген Кузін, експерт проекту «АПК-Інформ: овочі та фрукти».

За його словами, свіжа малина вирізнялася високою якістю і в супермаркетах, і на ринках. Однак на ринках малини чомусь мало. Ціни за малину у супермаркетах становили 155-175 грн/кг, а на ринках – 120-150 грн/кг.

Лохини на ринках теж було дуже мало, а в супермаркетах пропозиція була гідною. Ціни на неї на початку сезону традиційно «кусалися» та сягали 330-460 грн/кг. В АТБ, щоправда, лохину можна було купити за 300 грн/кг, а в «Дмарті» за таку ягоду потрібно було заплатити майже вдвічі більше – близько 560 грн/кг. Водночас на ринках ягоди лохини продавали по 330 грн/кг у середньому.