В Україні на козиній фермі виготовлятимуть сирну сіль
Фото: з відкритих джерел
На Харківщині сімейна козина ферма Seven Gardens почала виробляти сирну сіль. Про це повідомляється на Facebook-сторінці господарства.
У складі продукту висушений перетертий сир напівтвердих сортів із додаванням солі грубого мелення і спецій. Частка солі становить 30% від ваги.
«Сирну приправу можна додавати в салати, перші та другі страви, закуски — там, де необхідний пікантний сирний присмак», — розповіли в Seven Gardens.
Джерело: Куркуль
Перегляди: 4
Адреса:
https://agroreview.com/content/v-ukrayini-na-kozynij-fermi-vygotovlyatymut-syrnu-sil