Виробництво соняшникової олії в Україні може перевищити довоєнний рівень – Укроліяпром
Загальне виробництво олійних культур в Україні у 2023/24 МР збільшиться приблизно на 3,5 млн тонн у порівнянні з минулим сезоном, у т.ч. насіння соняшнику – на 1,4 млн тонн, соєвих бобів – на 1,4 млн тонн, насіння ріпаку – на 0,8 млн тонн. Такий прогноз озвучив генеральний директор «Укроліяпром» Степан Капшук.
«Однією з особливостей поточного маркетингового року є значне нарощування внутрішньої переробки насіння ріпаку та відповідно збільшення виробництва та експорту олії ріпакової та шроту. Внутрішня переробка насіння ріпаку може досягти рекордної позначки – 1 млн тонн. У липні-листопаді поточного маркетингового року вже перероблено понад 0,8 млн тонн. Виробництво олії ріпакової очікується на рівні 0,42 млн тонн, експорт – 0,4 млн тонн», – зауважив фахівець.
Також, за його словами, в поточному сезоні прогнозується збільшення переробки насіння соняшнику до 13,5 млн тонн (понад 90% від ресурсів соняшнику) та збільшення виробництва соняшникової олії – до 6 млн тонн, що на понад 3% перевищить показник довоєнного 2020/21 МР.
Зокрема, у 2023 р., за прогнозами «Укроліяпром», очікується збільшення виробництва соняшникової олії до 5,8 млн тонн, що перевищить її виробництво в довоєнному 2021 р. на 11,5% та її експорту – до 5,5-5,6 млн тонн (або на 10%).
«Дані прогнози є реалістичними, але тільки за умови максимальної переробки насіння олійних культур, зокрема насіння соняшнику, на вітчизняних потужностях, а також недопущення будь-яких обмежень експорту продукції з високою доданою вартістю, а саме олії та шротів. Найбільше це стосується олії соняшникової та шроту», – підкреслив С. Капшук
Джерело: apk-inform.com