Заморожену в азоті каву продають разом з канабісом

Американський бренд товарів для дому Houseplant у співпраці із компанією Cometeer почав продажі інноваційної замороженої кави з канабісом

Кава та канабіс є саме тією “ідеальною парою”, яка може якісно покращити початок дня, говорить Еван Голдберг, співзасновник Houseplant.

Продукт доступний у двох варіантах — ефіопська кава середнього обсмаження з цитрусовим смаком Been There Done That і мексиканська темна кава з нотами шоколаду Get Roasted.

Технологія заварювання кави була розроблена інженером Массачусетського технологічного інституту.  Для збереження смаку та аромату екстракт кави заморожують рідким азотом при температурі -196 градусів за Цельсієм.

Houseplant «народилася з сучасної культури канабісу» та продає продукти преміумкласу, орієнтовані на споживачів марихуани. 

Cometeer виробляє швидкозаморожені кавові «шайби», упаковані в алюмінієві капсули, які розчиняються в гарячій або холодній воді.

Ідея колаборації була в тому, щоб виділитися на ринку та запропонувати ще більше задоволення від споживання двох приємних продуктів разом.

«Подиміти» зранку канабісом допомагає стимулювати нашу творчість та дає відчуття спокою, а чашка кави приносить енергію та зосередженість», – каже Голдберг.

Вартість чашки такої кави стартує від $2. Її пропонують замовляти по підписці – кожні 4 тижні Houseplant відправлятиме додому пакунок з обраними позиціями, огорнений сухим льодом.

Джерело: NEWFOOD.MEDIA