Запрет на пальмовое масло приведет к подорожанию продуктов
Об этом в своем блоге написала профессор кафедры товароведения, управления безопасностью и качеством Киевского национального торгово-экономического университета Елена Сидоренко, сообщает УНН.
По ее словам, себестоимость пальмового и кокосового масел достаточно низкая за счет высокой производительности. Поэтому, используя эти масла, отечественные производители удешевляют конечный продукт.
“Их цена минимум в 5-10 раз ниже, чем, например, подсолнечное или рапсовое масла. Если сравнивать с молочным жиром, то масла тропических культур дешевле в сто раз”, – рассказала она.
В свете этого, запрет на использование пальмового масла в продуктах питания приведет к их подорожанию, подчеркнула Е.Сидоренко.
“Можно ли в связи с этим ожидать роста цен на продукты питания в случае введения запрета? Однозначно! Спред – продукт, изготовленный на основе растительных жиров, сейчас может стоить 10 грн, а цены сливочного масла стартуют не менее чем с 40 грн”, – отметила эксперт.
Напомним, в ВР зарегистрирован законопроект, которым предлагается запретить использование пальмового масла в продуктах питания.
В поддержку указанной инициативы уже высказались в БПП, РПЛ и Опоблоці.
По словам народного депутата Сергея Тригубенко, стремительный рост показателей импорта “пальмы” является следствием действия моратория на проверки предпринимателей. Также это тот показатель, который обосновывает высокий уровень фальсификата молочной продукции в Украине, считает политик.
Кроме того, он отметил, что законопроект о запрете пальмового масла в продуктах, несмотря на все его недостатки, достоин внимания.