174499

На Закарпатті планують запустити унікальний проект з виробництва біодобавок

Про це розповів Полянський сільський голова Іван Дрогобецький, повідомляє agro-business.com.ua.

"16 лютого у Поляні відбудеться велика наукова конференція за участю представників університетів Кошіце та Ужгорода, Академії наук України, МЗС Словаччини й різноманітних урядових установ України. Науковці мають визначити, чи має право на життя ідея організувати у селі Родникова Гута на висоті 1100 м над рівнем моря виробництво харчових біодобавок. Цей проект має умовну назву «Родниковий край»", – розповів він.

Як зазначив пан Дрогобецький, особливість проекту у тому, що всі необхідні ресурси він отримуватиме з природи, не порушуючи її чистоти. Приміром, сонячну енергію планується отримувати з сонячної електростанції, яку буде збудовано зі своєрідних «парасольок» таким чином, щоб вона займала якнайменше місця. Воду можна буде отримувати з гірських струмків. Вартість проекту обраховується мільйонами євро. Але вже є чимало зацікавлених.

Він додав, що у появі лабораторії, у якій можна було б досліджувати цілющі властивості гірських рослин, зацікавлені не тільки Ужгородський та Кошицький університети, але також й університет Пекіну. Чимало підприємців теж не проти брати участь у цьому проекті.

"У Карпатах ростуть такі рослини, які не ростуть більше ніде. Один науковець, якого я привіз до Гути, сказав мені, вказуючи на якусь рослинку, що вона лікує близько сімдесяти хворіб. Карпати у свідомості українців за останні тридцять років перетворилися на відпочинковий регіон. І чомусь ніхто не розглядає наші гори як невичерпну сировинну базу для лікарських препаратів та біодобавок", – розповідає Іван Дрогобецький.

Він стверджує, що Родникова Гута має перетвориться на великий дослідницький центр Східної Європи, у якому буде створено чимало робочих місць для місцевого населення. Це дасть поштовх для розвитку усього регіону.

Голова Полянської ОТГ також є головою Асоціації «Закарпаття - за чисте довкілля», до якої входить 3 об’єднані громади та кілька необ’єднаних. Насамперед Асоціація займається будівництвом та реконструкцією систем водовідведення, що є значною проблемою для Закарпаття. Крім власних коштів, громада також використовує грантові кошти Євросоюзу. Так, минулоріч на сортування та збір твердих побутових відходів і будівництво систем водовідведення ЄС виділив Асоціації 630 млн грн. Зараз «Закарпаття - за чисте довкілля» розробляє спільний проект для всіх своїх членів вартістю 23 млн євро. 10% з цієї суми має освоїти Полянська ОТГ.

Волиняни масово вирощують пекінську капусту

Про це пише «Волинь».

Ніхто із жителів не їздить на закордонні заробітки. Хорохоринці працювали у сусідній Польщі на сільгосподарствах. Вирощували полуниці, пекінську капусту. Перейнявши досвід взялися за цю справу й самі.

«Сьогодні 70 відсотків населення села займається ягідництвом, вирощує капусту», – розповідав під час конференції із ягідництва, що відбулась в Хорохорині староста Анатолій Мельничук.

Свою продукцію люди реалізовують у Луцьку, Києві. Попри те, дрібні товаровиробники усе ж відчувають труднощі зі збутом. Тож на часу створення кооперативу. Це зніме проблему реалізації.

 

Майже половина вітчизняного ринку зерна знаходиться в тіні

Про це йшлося під час засідання Комітету Американської торговельної Палати в Україні, де зібралися народні депутати — члени Комітету Верховної Ради України з питань аграрної політики та земельних відносин, представники бізнес-спільноти, а також бізнес-та аграрні асоціації з метою обговорення питань боротьби із тіньовим ринком зерна, пише Економіст.

У результаті зустрічі було досягнуто домовленості доопрацювати законодавчу ініціативу, направлену на покращення ситуації із «сірим» ринком зерна, яка була розроблена експертами компаній-членів Палати, щоб задовольнити потреби всіх учасників ринку.

У жовтні минулого року керівництво Мінагрополітики вже проводило зустрічі з представниками бізнесу — членами Американської торгової палати з метою обговорення поточних проблем роботи на аграрному та продовольчому ринках. Зокрема, йшлося про врегулювання питання зернової логістики для забезпечення своєчасних та ритмічних поставок зерна на зовнішні ринки.

Крім того, під час зустрічі обговорювалися питання системи державної підтримки на наступний рік, регулювання в частині водокористування та утилізації упаковки й сірого ринку зерна. За словами першого заступника міністра аграрної політики та продовольства України Максима Мартинюка, оцінки його обсягу різняться залежно від культури, і зараз є певні тенденції до «обілення» сектору, однак у ринковій державі з розвиненим АПК прийнятний рівень тіні може бути лише нульовим.

В Україні зростають ціни на томати

Про це повідомляє «АПК-Інформ: овочі і фрукти».

За інформацією аналітиків проекту, сьогодні томати на ринку України оптом пропонуються за 37-40 грн/кг (1,03-1,11 євро/кг), тоді як ще в минулого тижня трейдерам вдавалося укладати угоди не дорожче 38 грн/кг (1,06 євро/кг). Однак при цьому експерти відзначають, що більш істотно підвищити ціни продавці не ризикують, з огляду на досить слабкий попит з боку як оптових компаній, так і роздрібних мереж.

При цьому варто додати, що, незважаючи на подорожчання, сьогодні томати в Україні коштують у середньому на 23% дешевше, ніж в кінці січня 2017 р. Нагадаємо, що рік тому ціна на цю продукцію стартувала від 48 грн/кг.

Без гербіцидів: фермерське господарство розробляє власну технологію вирощування культур

Про це розповів керівник господарства Роман Гречин, пише AgroTimes.

За його словами, в 2017 році з одинадцяти культур «Яворина» п’ять вирощувала без застосування гербіцидів і наступного року планує далі над цим працювати.

«Звісно, вирощувати бур’яни – теж не вихід, тож ми випробовуємо різні методи, якісь результати досягаються механічним способом. Наразі ми в процесі розробки власної технології вирощування», – зауважив Роман Гречин.

Керівник «Яворини» додав, що про органічне виробництво в господарстві поки що не йдеться, проте в перспективі такої можливості не виключають.

 

Коливання цін на пшеницю за останні 18 років

Глобальна система інформування та раннього попередження (GIEWS) від Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН на постійній основі відслідковує попит і пропозицію продовольства та інші ключові показники, необхідні для оцінки загальної продовольчої безпеки у всіх країнах світу. В рамках GIEWS існує система моніторингу та аналізу цін на продовольство FPMA (Food Price Monitoring and Analysis).
 
На сайті FPMA містяться регулярно оновлювані дані та аналітичні матеріали про ціни на основні продукти харчування в різних країнах, в основному – країнах, що розвиваються. Дані цього сайту дозволяють отримувати попереджувальні сигнали про високі ціни на харчові продукти на національному рівні, які можуть негативно впливати на продовольчу безпеку.
 
З усіма даними, що використовуються при аналізі, можна ознайомитись на веб-сайті FPMA Tool. Також, на основі цих даних щомісяця виходить бюлетень моніторингу та аналізу цін на продовольство FPMA Bulletin, який містить також інформацію про ринок та політику, що впливають на ціни.
 
За допомогою FPMA Tool можна знаходити, візуалізувати та співставляти ціни на основні групи продовольчих товарів у світі та в окремих країнах. Усього інструмент містить 1451серію даних по внутрішніх цінах у 90 країнах світу, та 86 серій даних щодо світових цін, та охоплює такі групи товарів як пшениця, кукурудза, рис, ячмінь, м'ясо, соєві боби та інші важливі для продовольчої безпеки товари.
 
Поглянемо, як працює інструмент та що можна дізнатися про динаміку зміни цін на зернові в Україні. Обравши розділ Domestic Prices (внутрішні ціни) та вибравши зі списку країн Україну, бачимо, що в системі є гуртові середні по країні ціни на кукурудзу та пшеницю (третього, першого та вищого ґатунків), з січня 2000-го до січня 2018-го року.

 
Гуртові ціни на кукурудзу, пшеницю третього, першого та вищого ґатунків в Україні, середнє по країні, гривень за тонну, січень 2000 – січень 2018 року
Номінальні ціни

 

 
 
Окрім номінальних цін у гривні, можна вивести також реальні ціні у гривні та ціни у доларах США. Тепер криві виглядають інакше та більш точно відображають ситуацію на ринку:
 

Гуртові ціни на кукурудзу, пшеницю третього, першого та вищого ґатунків в Україні, середнє по країні, гривень за тонну, січень 2000 – січень 2018 року
Реальні ціни

 


 

Гуртові ціни на кукурудзу, пшеницю третього, першого та вищого ґатунків в Україні, середнє по країні, доларів США за тонну, січень 2000 – січень 2018 року

 

 
Дані також можна завантажити для аналізу та отримати перманентне посилання на свою вибірку. Можна обирати кілька країн для наочного порівняння. Інструмент є зручним та простим, і може стати в нагоді усім, кому необхідно мати під рукою аналітику, що регулярно оновлюється.