Селян закликають вирощувати коноплі

Департамент агропромислового розвитку Київської обласної державної адміністрації радить аграріям столичного регіону почати вирощувати коноплі. Про це йдеться у повідомленні відомства у мережі Facebook, пише Главком.

У ньому зазначається, що в Україні склалась непроста економічна ситуація, яка змушує сільгоспвиробників шукати нових рентабельних культур, або ж відроджувати забуті.

«Особливу увагу приваблюють експортноорієнтовані товари. Конопля в цьому сенсі приваблива культура , оскільки насіння користується попитом з боку європейських покупців. Починаючи з 2012 року в Україні відмічається поступове відродження коноплярства, площі технічної коноплі поступово збільшуються. Вже працюють декілька підприємств, які займаються переробкою і їх кількість постійно росте. Тому аграріям Київщини слід більш пильно придивитися до цієї культури та скористатись тим, що регіон столичний», - йдеться у повідомленні.

Відомство також зазначило, що українські сорти конопель не містять тетрагідроканнабіололу (наркотичної складової), і додало, що її вирощування ретельно регламентується та контролюється на державному рівні.

В 1930-і роки на долю СРСР припадало біля 80% світового виробництва даної культури, яка використовувалась для виробництва масел, ліків. З початку 60-х років минулого століття роль конопель в сільському господарстві знижувалась.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Вчені створили салат, який світиться

Тепер дослідники починають працювати над втіленням люмінесцентних рослин в життя, щоб зменшити залежність від штучного освітлення, пише Зерно.

У природі існує безліч біолюмінесцентних організмів, однак рослин серед них немає. Досі більшість спроб створити сяючу зелень, зокрема, декоративні рослини тютюну, ґрунтувалися на введення генів люмінесцентних бактерій або світлячків за допомогою генної інженерії. Але поки оснащення всіма необхідними компонентами в потрібних місцях рослини викликало безліч складнощів. Для того, щоб контролювати вироблення світіння, Майкл С. Страно з Массачусетського технологічного інституту (США) разом зі своїми колегами нещодавно створив наночастинки, які можуть переміщатися по певній траєкторії всередині рослини. Грунтуючись на цій розробці, вчені приступили до створення рослин, які світяться.

У герметичній ванні команда дослідників впровадила в крес-салат та інші рослини 3 різних види наночастинок. Наночастинки були заряджені люциферином, люциферазой, яка модифікує люциферин і змушує його світитися, і коензимом А, що підвищує активність люциферази. Використовуючи розмір і поверхневий заряд для контролю переміщення наночастинок за заданими місцями у рослинних тканинах, дослідники змогли збільшити яскравість світіння.

В результаті експерименту, яскравість світіння крес-салату була наполовину наближена до яскравості світлодіода потужністю 1 мвт. Також, випромінюване світло від крес-салату було у 100 тисяч разів яскравіше, ніж генетично вироблені рослини тютюну. Крім того,  салат,  який світиться. можна й вимкнути, додавши з'єднання, яке блокує дію люциферази. Світіння крес-салату триває в середньому близько 3 годин.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

В Одеській області будуть вирощувати лаванду

Розпорядження про створення кластера підписав губернатор Максим Степанов, пише dumskaya.net.

Планується, що на території агрокластеру буде реалізований цілий ряд важливих заходів. Зокрема, передбачено створення науково-дослідного центру. До його складу увійдуть представники провідних вищих навчальних закладів Одеси. Окремо будуть розвиватися нові види промислової і сільськогосподарської діяльності. Наприклад, через зміни клімату з'явилася можливість вирощувати там лаванду. На місці організовують її переробку, а в період цвітіння — екскурсії на лавандові поля.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

На Харківщині вирощують птицю без використання ветпрепаратів

Про це в інтерв’ю журналу «Наше птахівництво» розповіла його власниця Олена Безкоровайна, пише AgroTimes.

«У нас дуже велике різнотрав’я, і птиця сама знаходить те, чого їй бракує, – пояснила вона. – Наприклад, відомо, що пижмо та полин є ефективними засобами проти глистів, а часник і шипшина підвищують імунітет. І за потреби птиця сама вживає їх».

Для підтримання здоров’я птиці фермер використовує власну розробку. «Змішую подрібнену пшеницю, цукор і пробіотичні бактерії, які мені привезли з Японії, – зазначила Олена Безкоровайна. – Витримую цю суміш 5-6 годин у теплому місці й отримую закваску, яка дуже нагадує квас, але без газів». 

У птахівничій галузі аналогічні препарати широко використовують для боротьби з патогенною мікрофлорою, додала вона. 

«Цим препаратом аерозольно обробляю всі приміщення раз на два тижні, не змиваючи, а кожен раз дозаселяючи корисні бактерії на поверхн». Таким чином нам вдається підтримувати нормальну мікрофлору у пташниках», – підкреслила власниця фермерського господарства. 

Довідка 

Сімейне фермерське господарство «Безкоровайних» вирощує в природних умовах понад 8 тис. голів птиці: кури-несучки, качки, гуси, фазани, цесарки, перепела, червоні індики. Також утримує свиней породи Мангалиця, від яких отримують хамон, червоно-білопоясних свиней, кіз нубійської породи.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Які продукти харчування купують українці найчастіше

Виявилося, що за 9 місяців минулого року наші співвітчизники в торгових мережах найбільше купували різних круп, м'яса, овочів і хлібобулочних виробів, пише businessua.com.

Так, наприклад, в минулому році громадянами було куплено 145,7 тис. тонн м'яса і птиці. Копченого м'яса і ковбасних виробів придбали майже в два рази менше – 88,9 тис. тонн. А ось риба і морепродукти користуються куди гіршим попитом, так, за дев'ять місяців минулого року українці купили всього 16,6 тис. тонн цих продуктів, що на 88% менше купленого м'яса.

"За попередніми даними 2017 року, в структурі споживання м'яса українцями, частка птиці залишається найбільш вагомою – 48%, майже в 1,5 рази перевищуючи рівень раціональних норм. При цьому на свинину доводиться 37%, на яловичину – тільки 14%, на інші види м'яса – 1% м'ясного раціону", – пояснює Світлана Пашко, старший науковий співробітник відділу ціноутворення та аграрного ринку Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки".

Експерт зазначає, що такий дисбаланс в обсягах споживання різних видів м'яса обумовлений низьким рівнем купівельної спроможності населення і більшою конкурентоспроможністю курятини за роздрібною ціною в порівнянні з яловичиною та свининою.

В "Інституті аграрної економіки" прогнозують, що ціни на м'ясо будуть продовжувати рости. Так, в минулому році найбільше подорожчала яловичина, з грудня 2016 до грудня 2017 рр. ціни на неї зросли в середньому по Україні на 34,8 – 38,5%. Якщо в кінці 2016 р. за кілограм тазостегнової частини яловичини в середньому потрібно було заплатити 68,4 грн, то в грудні 2017 р. – вже 92,1 грн.

Свинина подорожчала на 38,3- 46,1%. Роздрібна ціна свинини з кісткою піднялася з 67,2 грн за кілограм, до 93 грн. А ось курятина подорожчала найменше – на 30,4%. Наприклад, в грудні 2016 р. можна було купити птицю за 41 грн, а рік по тому ціна піднялася до 53,9 грн.

Одними з рекордсменів минулого року по покупкам стали хлібобулочні вироби. Так, українці купили більше 306 тис. тонн різного хліба (не рахуючи кондитерських виробів). Борошна в 2017 р. придбали 82,7 тис. тонн, а цукру – 119 тис. тонн.

Також варто відзначити, що фрукти українці купували в півтора рази рідше, ніж овочі. Було куплено 353,8 тис. тонн свіжих овочів і всього 264 тис. тонн фруктів (включаючи горіхи).

Найбільше з алкоголю українці люблять (і це зовсім не несподіванка) пиво. Так, за 9 місяців 2017 року українці випили 465 млн літрів пива. На другому місці опинилася горілка – 53 млн літрів. Слідом йде вино – 49 млн літрів, слабоалкогольні напої – 22 млн літрів.

При цьому виявилося, що найрідше українці п'ють шампанське – 14 млн літрів, – і коньяк – всього 10 млн літрів.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Roshen та інші бренди ведуть торгівлю із самопроголошеним Придністров'ям

Журналісти молдовського видання RISE Moldova у своєму розслідуванні стверджують, що українські представництва світових брендів, а також компанія Roshen ведуть торгівлю із самопроголошеною «Придністровською республікою», пише hromadske.ua.

Як з'ясували автори статті, серед найбільших відправників товарів в самопроголошене Придністров'я — українські представництва Coca-Cola та Nestle, а також компанія Roshen, яка належить президенту України Петру Порошенку.
«В першу десятку відправників товарів, крім фірми президента Порошенка, увійшли українські представництва таких світових гігантів як Coca-Cola та Nestle», — йдеться у розслідуванні.

Журналісти називають «основним бізнес-партнером» брендів — холдинг «Шериф», до складу якого входить масштабна мережа однойменних супермаркетів. Власником «Шерифа» є відомий придністровський олігарх Віктор Гушан.

«З 2014 по першу половину 2017 року Roshen наторгувала з «Шерифом» на суму близько $3 млн. Більш того, весь товар відправляли прямо в Придністров'є, тобто в обхід контролю Молдовою», — йдеться в розслідуванні.
Зазначається, що статистика, яка ведеться митницею Молдови, не містить офіційних даних про імпорт товарів з України.

Однак, журналісти знайшли доступ до експортних операцій з України, проаналізувавши які, склали топ-20 найбільших українських партнерів «Шерифа».

З 2014 року по першу половину 2017 року, за даними видання, київська Nestle «наторгувала» з «Шерифом» приблизно на $4 млн, а Coca-Cola — близько $ 1 млн.

У цілому з 2014 року з ТОВ «Шериф» близько 300 українських компаній наторгували на суму понад $ 100 млн, стверджують журналісти RISE Moldova.

У компанії Roshen на прохання надати коментар з приводу розслідування повідомили: 

«Корпорація Roshen не реалізує продукцію на території Придністров’я. В той же час повідомляємо, що Корпорація не співпрацює з мережею супермаркетів «Шериф».

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview