В Україні зменшиться виробництво цукру

Про це розповіла керівник аналітичного відділу Національної асоціації цукровиків України Руслана Бутило в ході конференції «Торгівля та експорт цукру 2018», повідомляє  Укрінформ.   

За її словами, у поточному році очікується виробництво 1,9 млн тонн цукру українського виробництва. 

“При споживанні 1,3-1,4 млн т ми матимемо 500-600 тонн цукру для поставок на міжнародні ринки”, – наголосила експерт.

Вона також зауважила, що цукровий ринок є циклічним і за роками дефіциту зазвичай ідуть роки профіциту. Тож, внаслідок падіння ціни на внутрішньому та зовнішньому ринках, в Україні скоротилася кількість посівних площ, а відповідно і скоротиться кількість заводів, які працюватимуть у поточному сезоні. 

“Орієнтовно, на цей рік матимемо 42 працюючі заводи. У будь-кому випадку, це менше, ніж в минулому сезоні – тоді було 46 заводів. Але не варто вважати, що це занепад”, – наголосила Руслана Бутило.