Какие сорта яблок будут популярны в ближайшее время
Об этом рассказал Уолтер Гуэрра, представитель LVF Laimburg, сообщает Kurkul.com.
В течение многих лет в различных научных центрах проводилось разведение імуностійких сортов. Однако площадь посадки этих сортов в Европе, как и раньше невелика (около 5 тыс. га). Чтобы соответствовать нынешним тенденциям, производители работают над созданием сортов с красной мякотью — Redlove, Red Moon и Kissabel которые отличаются своей устойчивостью к парше.
В течение многих лет Gala сохраняет популярность у садоводов. И на рынке появляются все более многообещающие гибриды. В Италии, помимо стандартных сортов яблок, внедряется все больше и больше клубных сортов — в настоящее время они занимают 10% садов. Уолтер Гуэрра отметил, что в новой программе посадки на 2017-2021 гг более 750 га планировалось отвести под клубные сорта. Во Франции площади под яблоками сократились с 60 тыс. га до 37 тыс. га.
Группа Jonagolda занимает высокое положение на немецком рынке. В последние годы площади насаждений с сортами Jonagold Decosta и Jonagored уменьшились, их заменяет Red Jonaprince. В настоящее время не много — свыше 6% — занимают клубные сорта, в основном Kanzi, Kiku и Wellant. В Испании популярны Golden Delicious и полосатые Gala-мутации.
В бельгийских производителей группа Jonagolda (60 %) остается популярной. Клубные сорта местного производства также становятся все более популярными — 8 %.
В Австрии, к 2016 году, Golden Delicious доминировал в садах. В настоящее время есть новые насаждения Gala-мутаций. Австрийские производители яблок также высаживают клубные сорта, в том числе Isaaq, SweeTango, Bonita.
В Литве сорта Auksis, Ligol, Delikates, Champion, Alwa, Lobo и Lodel, как и раньше пользуются популярностью.
В Швейцарии линейка Golden Delicious теряет популярность, а интерес к Gala-мутаций и новых клубных сортов растет.
В России пользуются спросом Idared, Ренет Симиренко, Jonagold, Granny Smith, Gala, Golden, Pinova и Ligol.
Эксперт отметил, что интерес к выращиванию яблок снижается, в частности в Нидерландах, а спрос на грушевые деревья, в частности на вариации Конференции, растет. По статистике, 20 % голландских садов заложены клубными сортами. Наиболее популярные сорта — Kanzi, Junami, Maribelle (торговое название Lola) и Wellant.
В странах южного полушария расширяются площади под Galа, Red Delicious и Fuji (почти 60%).
На рынке США потребление сортов Golden Delicious и Red Delicious уменьшается. Gala, Fuji, Cripps Pink и Honeycrisp пользуются спросом у потребителей. Ожидается, что через два года 75% новых насаждений в США будут клубными сортами.