Украинское мороженое полюбили в 50 странах мира

В частности, в Израиле, Грузии, Чехии, Болгарии, Литве, Молдове и тому подобное. Темпы роста экспорта только за 5 месяцев текущего года составили 123%, а объемы производства выросли на 101,7%. В том, что в Украине отдают предпочтение исключительно отечественному производителю свидетельствует и импорт, который составляет лишь 0, 3% от объема производства. Об этом сообщают в Украинской аграрной конфедерации, пишет landlord.ua.

По словам президента Ассоциации украинских производителей «Мороженое и замороженные продукты» Игоря Бартковского, уровень потребления мороженого в Украине еще далек от ЕС или США.

«У нас эта цифра достигает 2,3 кг на человека в год, тогда как в ЕС – 12,9 , а в США более 24 кг. Все через низкую покупательную способность населения, ведь мороженое не является предметом первой необходимости», — убежден президент Ассоциации Игорь Бартковский.

Руководитель Держпродспоживслужби Владимир Лапа заявил, что На государственном уровне пока происходит формирование нормативно-правового поля относительно контроля над сферой пищевых продуктов. Но положительные сдвиги есть: теперь высоко рискованная продукция будет контролироваться в течение 1-2 дней, также будут внедряться инструменты внепланового контроля.

Генеральный директор УАК Павел Коваль рассказал, что УАК совместно с другими профильными ассоциациями планирует разработать собственные стандарты и ввести частные сертификаты общественных ассоциаций, которые не только будут подтверждать государственные нормы качества и безопасности производства, но и гарантировать их. Такие сертификаты от ГО в Украине станут гарантией качества, которая принята во всем мире.