Цены на курятину в Украине поднимают искусственно

Об этом ГолосUA сообщил президент Ассоциации фермеров и частных землевладельцев Украины Иван Томич.

Причины подорожания курятины в Украине искусственные, заявил эксперт.

«В отношении курятины причины ее подорожания искусственные, поскольку в Украине происходит наращивание производства данного вида мяса, однако основной ориентир – на внешний рынок, где, разумеется, цены европейские», – подчеркнул Иван Томич.

Эксперт добавил, что внутренний рынок курятины монополизирован, поэтому, соответственно, экономически невыгодно монополистам в сравнении с экспортной ценой этого мяса продавать курятину дешевле на внутренний рынок, тогда как свинина показывает ту цену, по которой ее будут покупать. Безусловно, это искусственное повышение цены.

«За подорожанием в Украине мясо не намного отстает от сала. Ценовую гонку возглавила свинина, а за ней подтянулась курятина и, соответственно, говядина. Сало пропорционально связано со свининой и говядиной», – подытожил Иван Томич.