Ціни на продовольство у світі продовжують зростати, – ФАО
Світові ціни на продовольство у січні цього року порівняно з груднем 2021 року зросли на 1,1%, їхній індекс досяг 135,7 пункта.
Про це свідчать дані продовольчої та сільськогосподарської організація ООН (ФАО).
Зростання обумовлене підвищенням цін на рослинні олії та молочну продукцію, яке частково компенсувалося зниженням цін на цукор, що фіксується другий місяць поспіль.
Індекс цін на зернові в січні був на 0,1% вищий за грудневий показник і на 12,5% вищий, ніж у січні минулого року. Тим часом у січні світові ціни на пшеницю знизилися на 3,1% внаслідок сезонного збільшення пропозиції за рахунок великих урожаїв в Австралії та Аргентині.
Індекс цін на олії в січні порівняно з груднем зріс на 4,2% і досяг історичного максимуму.
“Таке зростання пояснюється підвищенням котирувань пальмової, соєвої, рапсової та соняшникової олії. Після нетривалого зниження світові ціни на пальмову олію в січні знову почали зростати, здебільшого під впливом побоювань у зв’язку з можливим скороченням експортної пропозиції в Індонезії”, – йдеться у повідомленні.
Індекс цін на молочну продукцію в січні виявився на 2,4% вищим за рівень грудня 2021 року. Зростання триває п’ятий місяць поспіль, у результаті значення індексу виявилося на 18,7% вище, ніж у січні минулого року. У січні найбільше зростання продемонстрували ціни на сухе знежирене молоко та вершкове масло.
Індекс цін на м’ясо у січні порівняно із січнем 2021 року зріс на 17,3%. Причому ціни на яловичину досягли чергового рекордного рівня через те, що активний світовий імпортний попит перевищив експортну пропозицію.
Індекс цін на цукор у січні порівняно із груднем знизився на 3,1%. Ця динаміка спостерігається другий місяць поспіль. Падіння світових котирувань цукру в січні було, головним чином, пов’язане зі сприятливими прогнозами виробництва та активним збиранням урожаю у провідних країнах-експортерах – Індії та Таїланді, а також зі збільшенням кількості опадів в основних районах вирощування у Бразилії.
Джерело: Інтерфакс-Україна