Киевские пекари планируют расширить экспорт продукции в ЕС
Об этом говорится в сообщении компании.
«Сейчас благодаря сертификации мы намерены значительно расширить линейку экспортной продукции, в частности в страны Восточной Европы», — сказал директор ООО «Киевский пекарный дом» Алексей Хорьков.
По его словам, главная на сегодня задача — неуклонное улучшение безопасности пищевых продуктов с помощью грамотного менеджмента. Для этого на предприятии разработали определенную систему, что позволяет полностью контролировать весь процесс производства хлебобулочной продукции и предотвращать любым кризисным ситуациям, которые могут повлиять на ее безопасность и качество. Аудиторы, которые инспектировали предприятие, международная компания Bureau Veritas (Франция), изучали производственные и технологические процессы, знакомились с результатами исследований готовой продукции. Оценивали предприятие по нескольким позициям, среди них и ориентация на клиента, принятие обоснованных решений, управления взамовідносинами тому подобное.
«Наша продукция качественная и безопасная. И это показали результаты аудита и соответствующая международная сертификация, которую получило наше предприятие. Ведь безопасность пищевых продуктов, их стандартизация с мировыми требованиями на сегодня чрезвычайно важна, особенно в условиях борьбы с Соvid 19. Это мировая проблема и вопрос безопасности в ближайшие годы будут на первом месте для всех производителей, независимо от страны или континета», — подчеркнул Алексей Хорьков
Сейчас на предприятии перешли к следующему этапу — поддержка и совершенствование созданной системы менеджмента качества.
Источник: agroportal.ua