Ковбаса із равликів і равликові перегони – незвичайні принади Закарпатської ферми

Володимир Герзанич, власник ферми “Чіга Біга”, що на Закарпатті, фермерством займається із 2016 року. Його господарство нараховує сотні равликів, 50 кіз, 30 свиней та 60 курей.

Ферма Володимира завжди відкрита для туристів. Їх тут пригощають різними стравами, є навіть ковбаса із равликів. Серед розваг – равликові перегони.

Під час змагань у 2018 році було навіть встановлено рекорд – найшвидше досі зафіксоване подолання дистанції равликом в Україні. Равлик “пробіг” відстань 37 сантиметрів за 25 хвилин, інформує прес-центр ОДА.

Раніше Володимир Герзанич навіть присвячував “забіги” равликів українським парламентським виборам. Кожен равлик мав на собі назву партії.

Каже, результати равликових “перегонів” співпали із політичними. Аналогічні планує провести уже цьогоріч і присвятити їх місцевим виборам.

Слід додати, що фермерське господарство “Чіга Біга” відзначено у номінації “Гастрономічна родзинка року 2018”.

Джерело: SEEDS.org.ua