Сода, гречка, сіль та оцет: які ще продукти можуть зникнути з полиць українських супермаркетів
Які товари можуть зникнути з полиць українських супермаркетів за сіллю і чи варто побоюватися зростання цін.
Дефіцит гречки та зростання цін на цю крупу викликано тим, що навіть до початку війни в Україні була нестача гречки для внутрішнього ринку. Після початку вторгнення сировини поменшало, частина виробництв не запущена, а імпорт припинено.
Про це розповіли у Metro Україна у відповідь на запит НВ Бізнес.
Рітейлер припускає, що частково ситуація зможе вирішитись після збирання нового врожаю, але все залежатиме від можливості його зібрати і надалі обробити.
Також у Metro зазначили, що критичний дефіцит соди на полицях супермаркетів був у період березня-квітня, коли було ускладнено ланцюги постачання сировини.
Наразі постачальники переорієнтуються на інші джерела закупівлі сировини, але це безпосередньо впливає на зростання цін, у тому числі через логістичні витрати, додали у Metro.
Водночас у Metro спростували чутки про дефіцит оцту.
“Підвищення попиту може бути пов’язане з сезонним збільшенням використання у зв’язку з початком домашньої консервації, який почнеться протягом 2-3 тижнів”, – додали в компанії.