В Австралії працюють над програмою селекції для підвищення жаростійкості пшениці 

Cпільний проект між Університетом Сіднея, InterGrain, Agriculture Victoria та Департаментом первинної промисловості та регіонального розвитку Західної Австралії працює над виведенням більш стійких до спеки сортів пшениці.

Про це розповідає AgroReview

Проект вартістю $ 4 млн пропонує до 2026 року вивести щонайменше п’ять адаптованих ліній пшениці до селекції з принаймні на 10 % вищою врожайністю, ніж нині.

Є надія, що ці сорти зменшать руйнівний вплив гарячої обробки на зернові культури по всій Австралії, оскільки тепловий стрес коштуватиме зерновій промисловості $ 37 млн щорічно лише на пшениці.

Джерело: Graincentral