В Україні може виникнути дефіцит картоплі
В Україні може виникнути дефіцит картоплі в холодну пору року. Пізній урожай картоплі, як стверджують аграрії, буде низької якості через цілу низку причин.
Негативного впливу на якість і обсяги врожаю пізньої картоплі вчинили складні погодні умови. Коренеплоди в основній масі дрібні, які в минулі роки йшли на корм худобі і на виробництво крохмалю.
“Уже зараз на полицях супермаркетів можемо бачити картопля калібром 30-35 мм, в минулому році йшов на корм тваринам і виробництво крохмалю. Як кажуть продавці картоплі, в цьому році буде ” хороший середняк” 40-50 мм бульби, при стандарті понад 50 мм”, – повідомив українцям директор ТОВ “Санрайз-М” Леонід Петров на свій сторінці в мережі Facebook.
З цієї причини Україна буде змушена експортувати картоплю з-за кордону, тому дешевих цін на картоплю взимку чекати не варто. Зробити запаси в осінні місяці теж не вийде, оскільки в цьому році пізня картопля буде низької якості.
Джерело: biz.today.ua