В Україні вироблятимуть амарантово-лляні чипси
Українська компанія FutureFood планує виробництво амарантово-лляних чипсів.
Компанія FutureFood спеціалізується на виробництві харчів, основний інгредієнт яких є льон. Насіння перемелюють з додаванням насіння гарбуза, томатів, спецій.
Директор торгівельно-промислової групи «Амарант» Олександр Дуда розповів, що ним було проведено переговори з компанією FutureFood, на яких керівництво узгодили деталі співпраці.
«Чипси з льону — це їжа майбутнього. Амарантово-лляні чипси — їжа здорового майбутнього!», — написав Олександр Дуда.
Співпраця двох компаній передбачає розробку нової рецептури у виготовленні дієтичної продукції. Так, було узгоджено, що продукція матиме склад з насіння амаранту або пластівці амаранту.
Головні особливості майбутнього продукту:
- 22% рослинного білка;
- добова норма Омега-3 в упаковці;
- делікатна інфрачервона сушка зберігає корисні властивості;
- без хімічних домішок та консервантів;
- без глютену та лактози;
- без додавання цукру;
- без трансжирів та смаження.