Заработок на траве: как организовать бизнес на чаях

Заработок на траве: как организовать бизнес на чаях

В Украине 60% потребителей выбирают черный чай, 30% — зеленый, 6% — травяной. В последнее время покупатели больше внимания обращают на натуральность чая, отсутствие в нем химических примесей и готовы платить больше именно за качество продукта, пишет landlord.ua.

В 2016 году в Украине было произведено 750 тонн травяного чая, из которых 20 тонн экспортировано в США, Канаду, Испанию, Италию, Молдову и Казахстан, сообщает аналитик компании Pro-Consulting Елена Жужа.

Киевлянин Иван Гончаренко, сидя с бизнес-партнером за чашечкой чая, задумал создать собственную торговую марку травяного напитка.

«Изначально этот проект задумывался исключительно для экспорта готовой продукции, — рассказал Иван Гончаренко. – В 2016 году мы с женой решили делать чай на основе кіпрію – в народе эту траву называют Иван-чай. Его отличие от других чаев в том, что он не содержит кофеина и танинов, а по содержанию витамина С превосходит цитрусовые. Но о его полезных свойствах мы узнали впоследствии. Сначала мы поехали в Карпаты, где Иван-чай растет как обычная трава и договорились о заготовке сырья для нашего производства».

На запуск бизнеса семья потратила $50 тыс. Сначала купили дом в селе Изки Закарпатской области, оборудовали его под производство. На заготовку сырья в сезон нанимали 15 человек, которые собирали по 300 кг кіпрію в день. Платили по 10 грн. за кг сырого сырья. После высушивания с кг травы получается 150 г сухого продукта. Торговая марка имеет линейку из 7 видов чаев. Купить корень красной щетки можно тут

Объемы производства – 1,2 тонны за сезон. Чтобы бизнес окупился, нужно продать 5 тонн чая. А это 100 000 пачек по 50 г, подсчитали в компании Pro-Consulting.

Самая большая проблема со сбытом. Для получения необходимых сертификатов (в том числе органического), и прохождения всех регламентных процедур ушло 5 месяцев. Гончаренки смогли завести свой продукт в большой маркет алкогольных напитков, который также реализует продукцию украинских производителей пищевой продукции. Пытаются продавать чай через рестораны и эко-магазины. Поэтому надеются, что быстро вернут вложенные средства и начнут получать прибыль.

 

Читай нас у та
Адреса: https://agroreview.com/content/zarabotok-na-trave-kak-orhanyzovat-byznes-na-chayah
Like
Цікаво
Подобається
Сумно
Нічого сказати