174499

Найбільші вітчизняні виробники рафінованої соняшникової олії

Про це повідомляє прес-служба Асоціації «Укроліяпром».

Всього у звітному періоді в Україні виробили 778,9 тис. т цієї продукції.

У списку найбільших виробників рафінованої соняшникової олії в 2019 році увійшли:

Джерело: elevatorist.com

Рейтинг найвідоміших брендів коньяку в світі

Про це пише УНН.

Hennessy

Hennessy - один з найголовніших коньячних домів Франції, відомий і шанований в кожному куточку світу. Заснований бренд був в 1765 році і вже в 1794 провів першу експортну поставку коньяку в Північну Америку.

Крім своєї класичної гами, що включає усіма відомі Hennessy VS (Very Special), Hennessy VSOP Privilege, Hennessy Richard і Hennessy Paradis, в лінійці продукції Хеннессі можна знайти і особливі коньяки, що випускаються у спеціальних випадках.

Remy Martin

Бренд Remy Martin був заснований в 1695 році і з тих пір активно розвивається, успішно конкуруючи з численними коньячним брендами.

Секрет успіху коньяків дому Remy Martin полягає в тому, що він принципово не випускає напої марки VS, концентруючи зусилля лише на алкоголі найвищої якості.

Тільки в кінці 90-х років компанія вирішила поповнити лінійку доступними коньяками і випустила Remy Martin VS Суперіор.

Martell

Martell - один з найстаріших коньячних домів. Заснований в 1715 році Жаном Мартель (1694-1753), він належить Martell Mumm Perrier-Jouët - дочірньої компанії французької групи виробників вин і міцних алкогольних напоїв, Pernod Ricard.

Ретро-спирти, з яких виробляють коньяки Martell, зберігаються в спеціальних льохах і тільки в бочках з тромсейских дубів. Саме цей спосіб зберігання допоміг добитися дивовижно м'якого смаку напоїв Martell.

Courvoisier

Courvoisier - це улюблений і шанований коньяк Наполеона. Гордістю цього коньячного дому є:

- дуже багатий і складний смак напою, який розкривається повільно і поступово;

- благородний колір;

- аромат цитрусових і груші.

Все це зробило Courvoisier одним з популярних і найпродаваніших коньяків в світі.

Pierre Ferrand

Коньяки Pierre Ferrand виробляє "Cognac Ferrand". Компанія, добре відома своєю високоякісною продукцією на світовому ринку, була створена порівняно недавно в результаті партнерської угоди між бізнесменами Олександром Габріелем, Жан-Доменіко Андре і П'єром Ферраном - спадковим виноградарем і виробником коньяку. Сім'я Ферран займалася виготовленням цього благородного напою з початку XVIII століття, і за такий тривалий час в її підвалах накопичилася велика кількість першокласних коньячних спиртів, які не знаходили збуту.

Завдяки підприємницькому таланту Габріеля і Андре, компанії вдалося налагодити продаж коньяку і просунути марку Pierre Ferrand на міжнародному ринку. Згодом, в результаті деяких розбіжностей П'єр Ферран, залишаючись акціонером компанії, відкрив власне підприємство, а керівництвом Cognac Ferrand в даний час займаються Олександр Габріель і Жан-Доменік Андре.

На сьогоднішній день коньячний дім володіє 60 гектарами виноградників в регіоні Grand Champagne, де за допомогою органічних методів обробки вирощуються сорти винограду Уні Блан і Коломбар, з яких і виробляються кращі спирти для коньяків Pierre Ferrand.

Яким замороженим напівфабрикатам надають перевагу українці

Українські споживачі вже давно переконалися в зручності використання заморожених напівфабрикатів і не збираються від них відмовлятися, незважаючи на те, що в засобах масової інформації часто з'являються матеріали про шкоду вживання напівфабрикатної продукції.

У структурі цього ринку найбільшу частку в 70% займають пельмені і вареники, 20% припадає на заморожені м'ясні та рибні напівфабрикати і близько 10% - на млинці, чебуреки і піцу.

Серед найбільш популярних в українців торгових марок заморожених напівфабрикатів можна виділити трійку лідерів: «Три ведмеді», «Геркулес» і «Левада». З урахуванням стабільного попиту на напівфабрикати, провідні виробники мінімізують свої витрати на просування продукції.

Джерело: pro-consulting.ua

Україна посідає 25 місце у світі за сумою виручки від агроекспорту

Про це AgroTimes повідомив керуючий партнер компанії Start Global Дмитро Швець.

За його словами, за цим показником наша держава майже вдвічі відстає від сусідньої Польщі, яка займає 13-ту позицію у світовому рейтингу та експортує агропродовольчих товарів на суму $34,7 млрд.

«До топ-5 продуктів вітчизняного експорту входять зернові культури, жири, олії, залишки від виробництва, включно з кормами, та м’ясо. У Польщі ж це м’ясо, тютюн, 04 група УКТЗЕД (сир, масло-молочні вироби, яйця, мед), 19 група УКТЗЕД (готові продукти з зернових) та інші харчові продукти (соуси, концентрати, дріжджі та інше). Як бачимо, переважають товари з високою доданою цінністю», – зазначає Дмитро Швець.

Для прикладу слід детальніше розглянути, яка ситуація в категорії «Готовi продукти iз зерна зернових культур, борошна, крохмалю або молока; борошнянi кондитерськi вироби» в Україні та Польщі.

Так, український експорт цієї групи у 2018 році склав $268 млн, що майже вдесятеро менше, ніж у Польщі, яка входить в топ-10 експортерів цієї групи в світі. При цьому експорт цієї групи товарів Польща наростила в середньому на 13% з 2014 по 2018 роки, а в Україні за той самий час цей показник упав на 6% та на 10% з 2017-го по 2018-ий.

Загалом, експорт усієї групи агропродовольчих товарів у світі становить $1,6 трлн, а до п’ятірки лідерів-експортерів входять США, Нідерланди, Німеччина, Бразилія та Китай.

ТОП-5 областей України, де найбільше вживають коньяк

Про це свідчать дані Держстатистики, передає УНН.

Так, за 9 місяців 2019 року українці купили у роздріб 1,3 млн дал. коньяку, тоді як у 2018 році цей показник становив 1,15 млн дал.

Протягом звітного періоду найбільше коньяку купили жителі столиці - 275,9 тис. дал. На другому місці - жителі Дніпропетровської області із показником у 147,2 тис. дал.

Чимало коньяку придбали жителі Одещини - 121,7 тис. дал., посівши третє місце у списку.

На четвертому та п'ятому місці жителі Харківської та Київської областей, які за 9 місяців 2019 року купили 111,4 тис. дал. та 111,2 тис. дал. коньяку відповідно.

Дані Держстатистики свідчать також про те, що за рік жителі столиці збільшили споживання коньяку на 8,1%, жителі Дніпропетровщини - на 11,2%, Одещини - на 16,3%, Харківщини та Київщини - на 9,8% та 35,8%.

ЕAgronom і роботи для птахівництва: найцікавіші світові стартапи в сільському господарстві

Для істотного підвищення продуктивності фермерських господарств потрібні серйозні інвестиції в розробку нових довгострокових рішень в галузі сільського господарства. Створення і застосування нових технологій істотно спрощує ведення сільського господарства. FertilizerDaily зібрав 10 агротехнологічних стартапів 2019 року, на які варто звернути увагу.

EAgronom — естонський стартап, який розробляє eAgronom, програмне забезпечення для управління фермою. Продукт дозволяє вести облік операцій в полях, управляє зберіганням, логістикою і допомагає в проведенні складних розрахунків. Доступ до системи можливий як через веб-інтерфейс, так і через мобільну платформу.

Augmenta — дана система дозволяє фермерам отримувати повну картину про стан здоров'я і якості вирощуваних культур за допомогою PnP-пристрою, скануэ і аналізує рослини у міру руху трактора по полю. Відео дані, що записуються в 4K дозволяють фіксувати кожен сантиметр поля, але і за допомогою розумного програмного забезпечення спрощують завдання по автоматизації, такі як внесення добрив. Згідно з результатами проведених тестів, такий «польовий аналізатор» дозволяє на 12% збільшити продуктивність полів і на 15% підвищити рівень білка в урожаї, використовуючи при цьому на 13% менше агрохімікатів.

Eden Advanced Technologies — голландський стартап, який розробляє і виробляє повністю автономні міські ферми. Так, фірма розробила аеропонний модуль, здатний вирощувати 35 різних сільськогосподарських культур, включаючи салат, кухонні трави, томати, паприку, полуницю і боби. Головною перевагою ферм такого типу є те, що рослини вирощуються в повністю контрольованому середовищі, що не залежить від пори року і погодних умов, а також без використання шкідливих пестицидів, гербіцидів та інших препаратів.

Sencrop є піонером в області «підключеного сільського господарства». Клієнту пропонується цілий ряд польових сенсорів і платформа обробки даних. Сенсорна мережу Sencrop реєструє температуру повітря, гідрометрії, вологість поверхні листя і швидкість вітру, надаючи користувачу як дані в режимі реального часу, так і рекомендації щодо подальших дій. На початку 2019 року стартап залучив 10 млн. Дол. Інвестицій.

Faromatics — іспанська стартап, що виробляє роботів для птахівництва. Так, робот ChickenBoy, озброєний мережею сенсорів і камер, дозволяє інспектувати пташник і вимірювати якість повітря, вологість і температуру, так само як і перевіряти роботу обладнання. На додаток до цього машина здатна знаходити мертвих птахів, проводити аналіз курячого гною і виявляти кишкові захворювання.

Gamaya — швейцарська компанія, яка використовує дрони і штучний інтелект для надання фермеру детальної картини станом води і добрив на фермі, якість врожаю і необхідності використання засобів захисту рослин. Стартапом вже зацікавилися такі інвестори, як колишній глава Nestlé Пітер Брабек (Peter Brabeck), компанії Philip Morris і Mahindra and Mahindra.

AgroSustain — підрозділ Лозаннського університету (Швейцарія) розробило технологію, що запобігає розвиток грибкових патогенів у фруктах і овочах на 80%. Створений ними продукт AgroShelf + являє собою нетоксичний розчин, розпорошується на врожаї і продовжує термін зберігання фруктів та овочів щонайменше на один тиждень. Заснований в 2018 році стартап AgroSustain вже завоював безліч нагород і грантів в Швейцарії і Європі за своє рішення по боротьбі з харчовими відходами.

Karnott — стартап розробляє програмні і апаратні рішення зі спостереження за сільськогосподарським обладнанням. Встановлений апаратний модуль на тракторах, причепах і сеялках збирає всі необхідні дані, які згодом обробляються відповідним програмним забезпеченням. В результаті фермер отримує потужний інструмент для зниження витрат, пов'язаних з механізацією.

LettUs Grow — британський виробник аеропонних рішень по вирощуванню салату, листової зелені і кухонних трав. Замість грунту вирощувані культури поміщені в насичений нутриентами розчин, в результаті чого досягається 70% -ве збільшення швидкості росту, а витрати води знижуються на 95%. З огляду на все зростаюче світове населення міські ферми такого типу можуть стати фермами майбутнього.

Sabi Agri — французький стартап, який розробляє і виробляє електричні трактори. Його флагманський продукт Alro є роботизований електричний трактор, що володіє подібною з традиційними машинами потужністю. Час роботи трактора може досягати 8 годин, а його експлуатація обходиться в 6 разів дешевше в порівнянні зі звичайними тепловими тракторами. Стартап пропонує моделі для садівників, виноробів.

Джерело: superagronom.com