Попит на коренеплоди різко впав: фермери змушені поступатися в ціні

Через це фермери були змушені зменшувати ціни, незважаючи на те, що запаси моркви та буряку вже досить незначні. Про це повідомляє «АПК-Інформ: овочі і фрукти».

Минулого тижня ціни на коренеплоди в Україні сягали 11 грн/кг, то сьогодні це 8-10 грн/кг. За словами учасників ринку, реально товар продається не дорожче 8,5 грн/кг.

Таку ситуацію виробники пояснюють стрімким подорожчанням продукції тижнем раніше та неготовністю покупців платити стільки за продукцію.

Також на ціни тиснуть поставки овочів із Польщі, яка коштує майже так само як і вітчизняна продукція.

На даний момент ціни на моркву в України в середньому у 4,7 рази вищі, ніж у кінці березня 2017 р. Буряк коштує у 6 разів дорожче, ніж минулого року.

Фермери переконані, що негативній ціновий тренд це тимчасове явище, адже на ринку відчувається дефіцит продукції, який не вдається компенсувати за рахунок імпорту.