У Німеччині з’явилася «чорнична» картопля
Незвичайний колір коренеплодів є результатом високого вмісту в них пігментів антоціанів, які також присутні в чорниці, малині, ожині і чорній смородині, пише aspekty.net.
Новий сорт отримав назву Rote Emmalie («Червона Еммалія»). Еммалія – зменшено-ласкава форма імені Емма, вельми поширеного в Німеччині.
На ярмарку органічних продуктів Biofach, що пройшла в Нюрнберзі, унікальний овоч був названий «картоплею року». Повідомляється, що насіння Rote Emmalie найближчим часом будуть поставляти в США і Канаду.
Перегляди: 7
Адреса:
https://agroreview.com/content/u-nimechchyni-zyavylasya-chornychna-kartoplya