В Україні стрімко дорожчають кавуни

Про це повідомляє «Інфо-Шувар».

Ще тиждень тому, кавуни у господарствах Херсону коштували 0,7-0,9 грн/кг (0,02-0,03 EUR/кг ). А вже сьогодні, херсонські фермери пропонують кавун з поля не дешевше, ніж 1,2-1,3 грн/кг (0,03-0,04 EUR/кг ).по  готівковому розрахунку. По безготівковому розрахунку ціна доходить до 1,4-1,7 грн/кг ( 0,05-0,06EUR/кг ).

Слід зазначити, що це перше суттєве подорожчання з початку кавунового сезону, протягом останніх шести тижнів, ціни на кавун в Україні тільки знижувались.

Таку ситуацію фахівці «Інфо-Шувар» пояснюють тим, що в господарствах Херсонської області закінчуються ранні кавуни,  а пізні ще не дозріли в достатній кількості, тому попит на ринку переважає пропозицію. Це, в свою чергу, і провокує підвищення цін. Крім того спека посприяла активізації роздрібних продажів, оскільки, саме в спекотні дні, кавуни продаються найкраще.

Проте, на гуртових ринках зростання ціни ще є не дуже помітним. За даними моніторингу  «Інфо-Шувар», станом на сьогодні, залишки кавунів на найбільших гуртових ринках країни продавці пропонують за середньою ціною 1,2-3 грн/кг (0,03-0,09 EUR/кг) . На ринку «Нежданий», в Херсонській області, кавун можна придбати за ціною 1,2-1,5 грн/кг (0,03-0,05 EUR/кг).  На РСП «Шувар», найбільшому гуртовому ринку Західного регіону, кавун, станом на сьогодні, вже пропонується за ціною 2,5-3 грн/кг (0,08-0,09 EUR/кг На торгових майданчиках ринку «Столичний» у місті Києві, ціни на кавун тримаються на рівні 2,5-3,5 грн/кг (0,08-0,11 EUR/кг ).