В Україні третій рік поспіль скорочується виробництво дитячого харчування

Так, у 2017 році обсяги кисломолочної продукції становили 4,6 тис. тонн проти 5,1 тис. тонн у 2015 році. Кількість фруктових та овочевих пюре також зменшилась з 2,4 тис. тонн у 2015 році до 1,6 тис. тонн у 2016 році.  Про це пише Agravery.com.

Частково спад виробництва продуктів дитячого харчування можна пояснити скороченням народжуваності — у 2017 цей показник зменшився на 11,6% у порівнянні з 2015 роком.

«Падіння виробництва свіжого дитячого харчування також пов’язане із зростанням його собівартості, а саме вартості сировини на 30% у 2016-2017. Тоді ж ціни на полицях підвищились на 20-25%. Відтак, попит на готові йогурти і пюре для малюків впав», — зауважує аналітик молочного ринку компанії «Інфагро» Максим Фастєєв.

Якщо кисломолочна продукція широко представлена вітчизняними виробниками, то полиці з «дитячими консервами» на половину заповнені майже вдвічі дорожчим імпортом. В Україні всього два підприємства, які виробляють плодоовочеві пюре та соки для малюків – «Вітмарк-Україна» (Одеський консервний завод дитячого харчування) та «Асоціація дитячого харчування» (Південний консервний завод).