В Україні зростає попит на нові типи салатів

Це викликано тим, що українці все більше орієнтуються на здоровий спосіб життя та здорове харчування, розповіла журналу «Плантатор» Лія Губкіна, провідний спеціаліст насіннєвої компанії «Енза Заден Україна», пише AgroTimes.

За її словами, сьогодні на полицях супермаркетів і провідних ринків спостерігається значне розширення асортименту зеленних культур.

«Айсберг, Батавія, Лоло Біонда та Лолла Росса – цим вже нікого не здивуєш, споживач вимагає більшого. Чудовим прикладом цього є салат Ромен, який за своїми смаковими якостями солодший від знаменитого салату Айсберг, але простіший у виробництві», – зазначила Лія Губкіна.

Крім цього, великим досягненням у розвитку салатного напряму є продаж готових салатних сумішей, що не обходяться без салатів Ендивію та Раддічіо, додала вона.

На думку спеціаліста, вирощування нових сортів салату є перспективним напрямом для невеликих фермерських господарств та індивідуальних фермерів.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Ожинові прибутки: рентабельність вирощування ягоди перевищує 400%

Оскільки експерти вважають, що в наступні п’ять років ягідництво буде тільки збільшувати обсяги, то варто замислитись над перспективами цього бізнесу, пише landlord.ua.

Найпопулярнішою ягодою в світі є полуниця. Обсяги продажів цієї ягоди найближчим часом будуть зберігатися на стабільно високому рівні. Далі, за обсягами продажів йдуть лохина і чорниця. Принаймні у США та Великобританії саме таким чином розподіляються частки ягідного ринку.

Але окрім полуниці, споживачі все більше цікавляться малиною, ожиною та лохиною. Щодо ожини, то на сьогоднішній день найбільше цієї ягоди продається в Північній Америці — 65 тис. тон, з них 35 тис. тон припадає на США. В Європі ця галузь ягідніцтва менш розвинена. Щороку вирощується 47 тис. тон, з яких 27,5 тис. тон виробляє Сербія і 13 тис. тон — Угорщина. Великі плантації є в Великобританії, Німеччині, Румунії, Польщі, Хорватії, повідомлє Pro-consulting.

Україна впевнено зміцнює свої позиції на міжнародному ягідному ринку. За останні п’ять років експорт ягід з нашої країни виріс в чотири рази, до $ 12,5 млн. Потенціал на цьому напрямку ще далеко не вичерпаний, оскільки вітчизняні ягідники продають за кордон всього 8% врожаю.

Вирощування малини і ожини поступово набирає популярність серед українських аграріїв, але зростання ринку поки незначне і на ньому ще мало великих виробників. За 2016 рік збір малини і ожини збільшився в Україні на 5%, при цьому площа ягідних насаджень зменшилася.

Нове підприємство з вирощування ожини не буде відчувати сильну конкуренцію і зможе продавати свою продукцію як на внутрішній ринок, так і на експорт. Компанія Pro-Consulting розробила детальний бізнес-план такого підприємства.

Для створення ожинової плантації потрібно 10 га підходящого грунту. Оптимально для розвитку ягоди придатні кліматичні умови південних регіонів України. При виборі місця розміщення важливо враховувати наявність транспортної інфраструктури для швидкої доставки врожаю споживачам.

Проект розрахований на сім років. Підготовчий етап — 9 місяців, а вже з липня другого року господарство почне продавати продукцію. Рентабельність продажів складає 65,3%, що означає що кожен долар доходу буде приносити підприємству більше 65 центів чистого прибутку.

В результаті виконання бізнес-плану, рентабельність інвестицій досягне 414%. Чистий прибуток перевищить розмір вкладених коштів в 4,14 рази.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

400 свиней спалять на Донеччині через АЧС

Це вже сьомий спалах АЧС в області, - повідомив Олександр Тузов, начальник головного управління Держпродспоживслужби в Донецькій області, пише zi.dn.ua.

За його словами, в агрофірмі «Дружба» чотириста голів свиней, яких доведеться умертвити і спалити. Також профілактичні заходи застосовуються до кормів, якими годували свиней. Вони теж підлягають знищенню, або будуть витримуватися на карантині протягом восьми місяців.

Йде епізоотичне розслідування, готуються матеріали для передачі в правоохоронні органи. У зв'язку з великим розміром збитку (чотириста кондиційних тварин і маточне стадо), ймовірно, відкриють кримінальну справу. На сьогоднішній день джерела зараження не визначені.

Лікарями епізоотології розглядаються різні версії. Це міг бути і дикий кабан, і людський фактор. Основна проблема, це те, що господарство знаходиться в безпосередній близькості від селища Вдале. У місцевих господарів в присадибних ділянках теж вирощуються свині.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

ТОП-9 можливих видатних здобутків АПК наступного року

"Відразу скажу, що говорити буду лише про ті сектори, з якими працюю.
 
Отже, яких видатних здобутків я очікую в 2018 році?
 
1. Україна змістить Аргентину з другої позиції в світовому рейтингу експортерів меду і стане другим найбільшим експортером меду до США. Також відчутно збільшиться врожайність соняшника, завдяки значному збільшенню кількості бджолосімей в Україні.
 
2. Закріплення на позиції четвертого найбільшого експортера малини в світі і третього в Європі. Збільшення експорту ще на 35-40%.
 
3. Початок системного експорту сиру до країн ЄС.
 
4. Початок кооперативної переробки молока на абсолютно новому кооперативному заводі для потреб експорту. Однак тут я думаю, що ситуація може затягнутися до 2019 року.
 
4. Різке збільшення експорту плодоовочевої продукції до країн Південно-Східної Азії.
 
5. Різке збільшення експорту плодоовочевої продукції до країн ЄС та Великобританії.
 
6. Початок системних поставок продуктів харчування до Канади в рамках договору про вільну торгівлю.
 
7. Створення перших кооперативних фідлотів з відгодівлі бичків/кастратів молочних порід до м'ясних кондицій, та стрімке збільшення експорту як живих тварин, так і яловичини.
 
8. Малоймовірно, але дуже хотілося б, щоб було створене хоча б одне підприємство з глибокої обвалки яловичини. Реальніше, що це відбудеться десь в 2019-2020 роках.
 
9. Стрімкий розвиток виробництва та експорту нішових культур.
 
Це такий-собі коротенький список моїх очікувань та сподівань, або оптимістичних прогнозів", - зауважив Андрій Ярмак.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Ринок ЗЗР: що необхідно знати, щоб не обрати «кота в мішку»

Досвідчені аграрії знають, що від якості вибору засобів захисту рослин (ЗЗР) залежить не лише ефективність виконання їх основної функції - захисту сільгоспкультур від бур’янів, хвороб та шкідників, а й, в остаточному підсумку, кількості та якості зібраного врожаю, а разом з цим і кінцевий успіх агробізнесу. Вибір ЗЗР та мікродобрив в даний час на вітчизняному ринку досить великий, але, експерти попереджають: у розмаїтті тих чи інших препаратів легко натрапити на підробку. Про те як придбати якісні ЗЗР та мікродобрива AgroNews.ua розповів керівник відділу розвитку продуктів та сервісів ЗЗР групи компаній UKRAVIT  Олександр Мигловець.

За словами експерта, частка «чорного ринку» в сегменті ЗЗР в Україні оцінюється Європейською Асоціацією ЗЗР на рівні 15-25% від легального ринку.

«Природно, що в цій частці присутні як неякісні продукти китайського виробництва, так і банальні підробки під всесвітньо відомі бренди. Не виняток і підробки продукції українських виробників. Наявність такої великої кількості фальсифікату на ринку частково пояснюється низькою платоспроможністю українських фермерів, яка змушує аграріїв шукати більш дешеві ЗЗР та мікродобрива. Однак, така економія часто виходить боком. Контрафактні препарати можуть завдати шкоди не лише сільськогосподарським культурам, а і здоров'ю працівників, споживачів сільгосппродукції, забруднювати грунти та навколишнє природне середовище», - зазначає Олександр Мигловець.

У цих умовах, наголошує Олександр Мигловець, компанії-виробники намагаються своїми силами захистити своїх споживачів від підробок.

Наприклад, Група Компаній UKRAVIT постійно вдосконалює та розробляє нове елементи захисту від підробок, інформує своїх клієнтів про те, що головною умовою захисту від підробок своєї продукції є її придбання виключно у офіційних дистрибуторів, які працюють у всіх регіонах України.

«Ми зацікавлені не лише у збереженні своєї репутації надійного партнера українських аграріїв, а й в тому, щоб наш споживач купував дійсно якісний продукт європейської якості за українськими цінами. В цьому і полягає основна бізнес-стратегія компанії UKRAVIT», - зазначив Олександр Мигловець.

У той же час, експерт вважає, що серед практичних кроків по ліквідації ринку контрафактної продукції ЗЗР, які необхідно прийняти на державному рівні, є вдосконалення процедури державної реєстрації в частині боротьби з недобросовісними реєстрантами, які подають недостовірні дані про виробника і впровадження дієвої системи ринкового нагляду для боротьби з місцевими нелегальними виробниками.

«Все це необхідно чітко прописати в законодавстві для того, щоб ми змогли захистити нашу землю, наших сільгоспвиробників і майбутнє країни в цілому», - резюмував Олександр Мигловець.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview
Ваш вибір 'Нічого сказати'.

ІМК домовляється про продаж активів агрохолдингу Гереги?

Про це latifundist. com повідомили кілька джерел на ринку, знайомих з переговорним процесом.

«ІМК завжди продається, питання тільки у вартості. Багато топ-холдингів придивлялися до компанії, вели переговори, але так і не зійшлися в ціні. Останнім зацікавленим був Олександр Герега, восени йшли переговори спочатку про купівлю частини активів, а потім і про придбання всієї компанії. Судячи з останньої наявної інформації, сторони поки не домовилися», — зазначило джерело.

За його словами, акціонери ІМК оцінюють компанію мінімум $200 млн. У той же час потенційні покупці вважають ціну завищеною.

Коментуючи раніше озвучені плани компанії з приводу розширення земельного банку, він назвав їх «інформаційною вудкою для журналістів», оскільки, за його словами, у холдингу немає грошей на купівлю земель.

За словами іншого джерела, торги між Олександром Герегою та власниками ІМК тривають. Він підкреслив, що для доведення компанії до стану передпродажної готовності, акціонери в останні півроку активно розраховувалися з боргами перед банками і постачальниками. Крім того, холдинг останні кілька років позбувався низькомаржинальних напрямків, зокрема, тваринництва.

«Зараз найвигідніший час для того, щоб продатися. Тому і така активність у пошуку покупців», — додало джерело.

На запит Latifundist.com з приводу інформації про наміри продажу активів компанії, прес-служба зазначила, що «ІМК є публічною компанією і про всі важливі події в житті компанії ми офіційно повідомляємо на сайті компанії і через інформаційну систему Варшавської фондової біржі».

«Надання коментарів з чуток, джерел інформації і т. п. не відповідає нашій інформаційній політиці», — відзначили в компанії.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview