Вартість огірка досягла рекордно високих показників

За даними «Інфо-Шувар», тільки від початку поточного тижня огірок на найбільших гуртових ринках країни подорожчав в 1,5-2 рази. Станом на кінець першої декади листопада вже можна сказати, що вартість огірка досягла рекордно високих показників.

Фахівці ринку пов’язують факт стрімкого зростання ціни із дефіцитом огірка на внутрішньому ринку. «Сезон збирання врожаю огірка у вітчизняних теплицях вже завершено, а імпортери поки що не квапляться збільшувати поставки. У жовтні багато українських гуртових компаній зазнали втрат на продажах імпортного огірка через непередбачуване коливання ціни на внутрішньому ринку, тому сьогодні продавці дуже обережно ставляться до цієї продукції. Втім, слід пам’ятати, що у листопаді на внутрішньому ринку імпортна продукція майже повністю змінює вітчизняну і це дуже часто супроводжується ціновим зростанням. Пікових показників обсяги імпорту огірка досягають в грудні, ціни на продукцію займають максимальні позиції напередодні Нового року та в січні" – розповідає Тетяна Гетьман, експерт плодоовочевого ринку Східної Європи.

Компанії імпортери підтверджують, що друга половина жовтня була як ніколи складною для них. «У другій половині вересня ціни на тепличний огірок стрімко пішли вгору. Це привернуло увагу гуртовиків. Серед зацікавлених було багато тих, хто не працює системно, а лише орієнтується на поточні ціни. Завдяки цьому вже в середині жовтня на ринку пропозиція була помітно вища за реальний попит, тому ціни почали просідати, а наприкінці місяця стався їх справжній обвал. Після суттєвих фінансових втрат, кількість бажаючих працювати з імпортним огірком і, відповідно, пропозиція продукції на внутрішньому ринку суттєво скоротилась. Тому сьогодні ми знову спостерігаємо зростання ціни" – пояснює ситуацію Людмила Налбат, комерційний директор ТД «Калинівка».

Імпортери не виключають, що в найближчі кілька днів ситуація може стабілізуватись, адже сьогодні замовлення на імпортний огірок знов почали збільшуватись. Втім суттєвого цінового провалу учасники ринку вже не очікують, враховуючи сезонне збільшення попиту на імпортну продукцію. За даними «Інфо-Шувар» сьогодні імпортний огірок пропонується на ринку України великим гуртом по 30-33 грн/кг (0,93-1,03 EUR/кг), на гуртових ринках країни ціни досягли 38-45 грн/кг (1,18-1,40 EUR/кг)

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

2017 року виробництво зернових і зернобобових культур зменшиться

Це на 5,9% менше, ніж торік, поінформував директор Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», академік НААН Юрій Лупенко.

За його словами, зменшення валового збору зернових і зернобобових спричинене переважно зниженням урожайності кукурудзи на 19,2% – з 66 ц/га до 53,3 ц/га. Незважаючи на незначне збільшення площ під цією культурою її виробництво зменшиться на 14,2% і становитиме 24 млн т проти минулорічних 28 млн т.

Пшениці цього року зібрано більше, ніж минулого року – 26,7 млн т (+2,4%). Такі обсяги виробництва здатні повністю задовольнити існуючі внутрішні потреби у продовольчому зерні, зауважив академік.

Внаслідок розширення на 18,4% площ під гречку при збереженні її урожайності на минулорічному рівні в 11,5 ц/га виробництво цієї культури складає близько 210,5 тис. т, що на 19,3% більше, ніж 2016 року.

Найбільш суттєво виросли врожаї гороху – до 1135,3 тис. т (+52,1%) та жита – до 519 тис. т (+32,6%).

Після зменшення валового збору рису у 2014 році внаслідок анексії АР Крим до 50,9 тис. т виробництво цієї культури продовжує набирати обертів. Цього року його буде зібрано 73,6 тис. т – на 13,8% більше, ніж торік.

Зменшення на 12,3% площ під ячмінь не змогло компенсувати навіть збільшення його урожайності до 34,0 ц/га. 2017 року очікується зменшення виробництва ячменю на 9,8% – до 8510,5 тис. т.

Через зменшення площ вирощування виробництво вівса зменшиться на 1,6% – до 491,9 тис. т.

Сорго буде зібрано на 10,4% менше, ніж 2016 року, – 245,2 тис. т.

Внаслідок зменшення площ майже вдвічі та зниження урожайності проса буде зібрано на 51,7% менше, ніж торік, – 91,5 тис. т.

Зменшення врожаю зернових, переважно за рахунок кукурудзи, не є критичним для аграрної економіки і стосується, передусім, експорту. В той же час цей врожай є достатнім для задоволення внутрішніх потреб країни у продовольчому та кормовому зерні, підсумував Юрій Лупенко.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Як отримати максимальний прибуток на яловичині

Про це заявив Євген Шатохін, міжнародний експерт з птахівництва та ВРХ, повідомляє прес-служба АВМ.

«Найголовніший аспект відгодівлі будь-якого молодняку ВРХ в умовах України - технологія зернової відгодівлі. На відміну від Південної Америки чи Австралії ми не маємо можливості цілий рік використовувати якісні пасовища. Однак, в України є свій козир - найдешевше у світі зерно», - зазначив він.

За словами Євгена Шатохіна, зернова відгодівля, дає якісне м'ясо, яке має вищу ціну, ніж м'ясо трав'яної відгодівлі.

Він виділив ще один важливий аспект у технології - кастрація бичків, адже м'ясо кастратів має кращу споживчу якість і, відповідно, кращу ціну.  

Експерт відзначив: «Важливо також забезпечити стабільне поголів’я худоби, яка має однаковий ступінь вгодованості, вагу, вік, та яка відгодовувалась на однакових раціонах. Це дозволить формувати контейнерні партії для динамічних відправок на ринки споживання».

На його думку, максимальний прибуток можливо отримати лише за умови контролю відгодівлі, забою/переробки та маркетингу.

«Дана модель також недієздатна без орієнтиру на зовнішні ринки. Потенційний прибуток може скласти до 2 доларів США на кожному кілограмі живої ваги, а це більше 1000 доларів на кожній тварині. Обсяг цього ринку складає більше 2 млрд доларів на рік», - підкреслив Євген Шатохін.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

В Кабінеті Міністрів України провели нараду зі спиртовиками та законодавцями по проблемах галузі

Про це повідомляє прес-служба ДП "Укрспирт".

У нараді також брали участь народні  депутати  України:  Андрій Кіт,  Микола  Люшняк, Микола Кадикало, Ігор Васюник, Андрій Антонищак, Михайло Головко,  Олег Барна та в.о. директора ДП «Укрспирт» Юрій Лучечко, директор Української асоціації виробників альтернативні транспортних палив «Укрбіопаливо» Тарас Миколаєнко, голова асоціації «Укрводка» Володимира Остапюка.

Учасники робочої зустрічі  погодились із необхідністю напрацювання дієвих механізмів, щодо спрощення та дерегуляції правового регулювання виробництва та обігу спиртовмісних рідин, а також з необхідністю привести національне законодавство до вимог Директиви 92/83/ЄЕС Європейського Парламенту та Ради від 19 жовтня 1992 року щодо гармонізації структур акцизних зборів на спирт та алкогольні напої  (Директива 92/83/ЄЕС) в країнах ЄС щодо звільнення від оподаткування акцизним податком спирт етиловий (алкоголь), який денатурований та використовується для виробництва будь-якого не призначеного для людського споживання товару; спирт етиловий для виробництва лікарських препаратів, оцету, ароматизаторів, шоколаду та інших харчових продуктів.

З даною метою було вирішено створити робочу групу з представників учасників наради, опрацювати  підготовлені  пропозиції  та повторно провести зустріч в останній декаді листопада.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

«Антирейдерський» закон встановить жорсткі обмеження роботи держреєстраторів

У разі прийняття закон надасть держреєстраторам ширший доступ до державних баз даних, але тим самим встановить жорсткі обмеження їхньої діяльності. Це усуне більшість схем незаконного захоплення землі.

Законопроект «Про захист майнових прав власників і користувачів земельних ділянок, запобігання протиправному поглинанню і захопленню підприємств в аграрному секторі економіки» розробляється робочою групою у складі народних депутатів, представників Міністерства аграрної політики та продовольства, Міністерства юстиції, Державної служби геодезії, картографії і кадастру, Всеукраїнської Аграрної Ради (ВАР) та інших профільних асоціацій.

Заступник голови ВАР Михайло Соколов розповів про ключову новацію, закладену в законопроект. Так, за умови його прийняття, перед проведенням будь-якої реєстраційної дії державні реєстратори будуть зобов’язані отримати з відповідних баз та перевірити всі документи, на основі яких має бути зроблений запис, а також права заявника на ту чи іншу дію.

«Вся ця інформація повинна бути не просто перевірена, а збережена в додатку до запису реєстраційної дії. Відповідно, стане неможливим зробити реєстрацію на підставі підроблених папірців, тому що самі папірці тепер будуть не потрібні. Людина, приходячи, щоб зробити реєстраційні дії, повинна буде довести реєстратору, що вона має на це право, і докази повинні бути не в неї на папері, а у відповідних реєстрах», - сказав Михайло Соколов.

За словами експерта, це крок вперед, який усуне більшість схем незаконного захоплення земельних ділянок. Адже найпоширенішим механізмом рейдерства досі залишається використання системи державної реєстрації, коли зловмисники проводять реєстраційні дії на підставі підроблених документів, або залучаючи недобросовісних реєстраторів.

Другою важливою новацією законопроекту є надання підприємцям можливості самостійно обирати, підлягатимуть угоди оренди нотаріальному посвідченню чи ні.  За словами Михайла Соколова, робоча група розглядала варіант обов’язкового завірення всіх угод, однак, враховуючи вартість нотаріальних послуг, це могло спричинити значне фінансове навантаження на аграріїв.

«Орендар буде сам визначати, чи повинні операції з його земельним банком підлягати нотаріальному завіренню. Якщо в договорі оренди буде вказано, що дії з даною ділянкою підлягають нотаріальному посвідченню, то після реєстрації цього договору будь-які наступні договори, які не посвідчені нотаріусом, розглядатися не будуть», - сказав Михайло Соколов.
Аналогічна норма діятиме і щодо реєстраційних дій, які стосуються корпоративних прав підприємств.

«Таким чином, коли підприємці будуть відчувати ризик, вони зможуть зробити відповідні записи в реєстрі. Кожен сам для себе вирішить, що важливіше: ефективно захистити свої права, чи щоб не потрібно було користуватися послугами нотаріуса», - підкреслив заступник голови ВАР.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Аграрій розказав "рецепт", як отримує на 15-20% вищі врожаї

Своїми «рецептами» компостного підживлення з SuperAgronom.com поділився Анатолій Березовський, керівник ПСП «Новоселиця».

В останні три роки, щоб зберегти зимову вологу, на підприємстві здійснюють ранню сівбу. Тому часто посіви страждають від весняних приморозків, довго не можуть вийти зі стресу. Водночас на тих полях, де застосовували органіку, рослини значно швидше «оговтуються», виходять на кращі результати.

Оскільки «Новоселиця», крім рослинництва (2300 га землі), займається ще й тваринництвом (1000 голів ВРХ), то має власну «сировину» для органічних добрив. На поточний сезон тут вноситимуть органіку на 1000 га.

Раніше використовували напівперегнилий гній, який спочатку складали в бурти, а потім просто розкидали по полях у нормі 35-40 т/га. З цього року почали займатися приготуванням компостів.

«Компостне добриво готуємо в певних умовах, при температурі близько + 25 °С. Влітку воно готове через 45-50  днів. А якщо це зима, і температури мінусові, то через 60-65 днів. Після такої «процедури» норми внесення зменшуються до 15 т/га порівняно з напівперегнилим гноєм. Звісно, балансуємо органіку з міндобривами, але й їх використання в такому разі зменшується в рази», — пояснює керівник підприємства.

За словами Анатолія Березовського, всі поля, на яких застосовувались органічні добрива, завжди дають на 15-20% кращу врожайність, ніж підживлені суто мінеральними добривами.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview