За фальсифікацію продуктів харчування відтепер штрафуватимуть

Про це повідомляє Оксана Новохатня, заступник начальника управління — начальник відділу безпеки харчових продуктів Держпродспоживслужби, agravery.com.

Раніше перевірки суб’єктів господарювання здійснювалися раз на 2-5 років, то тепер контроль стане ризик-орієнтованим і здійснюватимеся з періодичністю, достатньою для досягнення цілей цього Закону.

Зараз же, що стосується підозр щодо якості харчового продукту (порушення маркування/підроблення), то в рамках планових, а також позапланових заходів державного контролю за зверненням фізичної особи про порушення, що призвели до збитків її прав, законних інтересів, життю або здоров'ю, державні інспектори уповноважені відбирати зразки харчових продуктів для проведення лабораторних досліджень (випробувань) на наявність немолочних жирів в традиційних молочних продуктах.

Результати проведеної роботи з наступними їх аналізом і узагальненням дадуть можливість зробити висновки щодо дотримання законодавства про харчові продукти, в тому числі, в частині застосування виробниками молочних продуктів харчування рослинних жирів.

У разі, якщо буде встановлено, що оператори ринку порушили вимоги законодавства до безпеки і окремими показниками якості харчових продуктів (стаття 64 Закону України «Про основні засади і вимоги до безпеки і якості харчових продуктів»), зокрема за реалізацію неправильно маркованих харчових продуктів — це спричинить накладення штрафу:

  • для юридичних осіб — у розмірі від п'яти до восьми мінімальних заробітних плат з відкликанням і/або вилученням з обігу таких харчових продуктів;
  • для фізичних осіб-підприємців — у розмірі від трьох до п'яти мінімальних заробітних плат з відкликанням і/або вилученням з обігу таких харчових продуктів.

Разом з тим, вимоги статті 64 діють до 4 квітня 2018 року, а після вступу в силу Закону України «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, кормах, побічних продуктах тваринного походження, здоров'я і благополуччя тварин» будуть замінені вимогами статті 65 цього Закону. Так, реалізація харчових продуктів або кормів, маркування яких не відповідає законодавству, якщо це створює загрозу для життя і/або здоров'ю людей або тварин, тягне за собою накладення штрафу:

  • для юридичних осіб — в розмірі восьми мінімальних заробітних плат
  • для фізичних осіб-підприємців — у розмірі п'яти мінімальних заробітних плат.
Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Як заробити на перепилиних яйцях

Про це повідомила прес-служба компанії, пише kurkul.com.

З огляду на це, у компанії розробили та представили бізнес-план перепелиної ферми на 10 тис. голів. Для ферми потрібне приміщення площею 540 кв м.

На фермі вироблятимуться яйця та м'ясо перепелів. Збут здійснюватиметься каналами торгових мереж, супермаркетів, магазинів та продовольчих ринків.

Рентабельність продажів ферми розрахована на рівні 7,6%. Вкладені у проект кошти повністю повернуться до інвестора через 3 роки та 9 місяців з моменту початку реалізації продукції.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Агрохімічне обстеження полів: сучасні підходи

За часів СРСР агрохімічне обстеження сільськогосподарських угідь було обов'язковим і проводилось раз в 5 років. Зростаюче споживання мінеральних добрив вимагало їх грамотного внесення з урахуванням якості ґрунтів конкретної місцевості. У пострадянський час система агрохімічних станцій занепала, і хоча вони продовжують функціонувати, технічне оснащення, рівень фахівців і, найголовніше, достовірність аналізів залишають бажати кращого. З іншого боку, постачальники мінеральних добрив почали розвивати власні збутові мережі і оснащувати їх регіональними лабораторіями, надаючи аграріям можливість провести аналіз ґрунтів і отримати рекомендації щодо внесення добрив. Багато агрохолдингів, не довіряючи результатам аналізів сторонніх організацій, також закуповують лабораторії і самі проводять аналізи власних полів.

Однак, лише деякі компанії в Україні можуть запропонувати комплексний підхід, який є найбільш повноцінним і дає найбільший економічний ефект. Як правило, такий підхід включає в себе:

  • Створення електронних карт полів агрокомпанії
  • Проведення агрохімічного обстеження по макро- і мікроелементам (а при необхідності, і екологічний, фитопатологический і інші види аналізів)
  • Розробка рекомендацій щодо внесення добрив, сівозміни, при необхідності - створення технологічної карти для кожного поля і культури, що особливо актуально в системі точного землеробства

З огляду на зростаючий інтерес аграріїв до раціонального ведення рослинництва, 27 березня 2018 року компанія "ПроАгро Груп" проведе семінар "Агрохімічне обстеження полів: сучасні підходи". В якості спікерів ми запросили представників трьох великих компаній. Спікери розкажуть про те, чому агрохімічне обстеження - це важливо, який підхід до обстеження і в яких обставинах краще використовувати, як практично використовувати результати обстеження і отримати найбільший економічний ефект.

Слухачі семінару отримають відповіді на головні питання щодо проведення агрохімічного обстеження: як підготуватися до обстеження, який оптимальний набір результатів, які підводні камені при проведенні обстеження можуть бути, як і яких помилок потрібно уникнути.

Намір ввести обов'язкову агрохімічну паспортизацію полів викликає багато питань і критики з боку агрокомпаній і тих, хто надає послуги агрохімічного обстеження. В ході семінару спікери і учасники також обговорять це питання.

Друга частина семінару - це півторагодинна жива дискусія спікерів і всіх учасників, відповіді на питання і обговорення практичних прикладів проведення та подальшого використання результатів агрохімічних обстежень.

Всього семінар триватиме 4,5 години.

Місце проведення - м Київ, Admiral Hall, Хрещатик, 7/11

Чекаємо Вас 27 березня 2018 року на семінарі!

 

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Вінницький молокозавод "Рошен" розширив поставки ще на 5 країн

Про це повідомляє прес-служба ROSHEN.

У 2016 -2017 рр продукція експортувалася в 45 країн світу. У 2017 року ВМЗР реалізував на експорт 12 918 тонн молочної продукції. Всього у 2017 році Вінницький молокозавод "Рошен" виготовив 35 577 тонн продукції.

Вінницький молочний завод "Рошен" почав свою виробничу діяльність в червні 2014 року. Потужність підприємства дозволяє переробляти близько 600 тонн молока на добу.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Скільки заробляють працівники сільського господарства

Про це повідомляє прес-служба МінАПК.

У першому місяці поточного року середня заробітна плата у виробництві харчових продуктів, напоїв та тютюнових виробів склала 7282 гривень. У січні 2017 року цей показник був 5834 гривень. Таким чином, зростання зарплатні у харчовій переробці відбулося на майже 25%.

Довідка:

За даними Держстату, у січні 2018 року середня зарплата в Україні склала 7711 гривень, у січні 2017 – 6008 гривень.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Фермери не можуть отримати компенсацію за будівництво фруктосховищ

Про це розповіли відразу два підприємці з Закарпаття, які безуспішно намагалися отримати відшкодування, пише agroday.com.ua.

До прикладу, садівник Орест Туркевич побудував біля Ужгорода фруктосховище, де продукція без втрати якості може зберігатися 2 роки. Його об’єкт, потужністю зберігання у 3 тисячі тон, – один з найбільших на Закарпатті. Незабаром тут ще встановлять сучасну сортувальну лінію. Загалом на будівництво об’єкту фермер витратив майже €1 млн. Представники обласної комісії, що перевіряли дотримання усіх вимог, підтвердили: підприємство заслуговує на компенсацію.

«Подивившись об’єкт, комісія направила клопотання щодо можливості включення даного підприємства до переліку на відшкодування коштів», – говорить Наталія Костюх, заступник голови комісії з питань використання коштів для розвитку виноградарства і садівництва у Закарпатській області.

Фермер очікував на відшкодування принаймні третини вартості будівництва, але не отримав нічого. «Усе завуальовано, вирішується тишком-нишком, кулуарно, і нас навіть не допускають на засідання комісії, яка це питання розглядає», – говорить він.

На запит журналістів Міністерство аграрної політики та продовольства відповіло, що підприємство не може отримати компенсацію, оскільки у сховищі мають зберігатися фрукти з власного саду, а він у фермера не надто великий і замолодий. І, за оцінками міністерства, плодоносити буде лише з 2021 року. Попри це агроном підприємства Володимир Заріцький стверджує, що цього року врожай з власного саду очікується на рівні 10-15 т/га.

Фермер Семен Тижук своє сховище добудував у грудні 2016 року. Частково відшкодувати його вартість уряд мав протягом місяця, але грошей немає досі. Фермер подав на Мінагрополітики до суду.

«Якщо зараз не отримаємо ці кошти, то збанкрутуємо, і тоді у цьому холодильнику будемо дискотеку робити», – говорить Тижук.

Мінагрополітики має в переліку на відшкодування це сховище. Сума відшкодування становить майже 7 млн грн, та фермерові їх не виплачують, бо «не отримали документів на підтвердження завершення будівництва».

Загалом на Закарпатті зараз працює три сучасних овоче- та фруктосховища і жоден із власників компенсації за їх будівництво не отримав.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview