178172

Мораторий на реформы

Относительно Земельной Реформы на данный момент бытует исключительно разнообразное и огромное  количество спекуляций и вбросов мнений. Но, несмотря на раздутый информационный пузырь, остаются практически незаметными цели реформ. Еще в 2000 году был принят закон о том, что земля является частной собственностью. Но до сих пор продлевается мораторий на куплю-продажу земли. 


Сергей Феофилов  - к.э.н, Генеральный директор УкрАгроКонсалт так комментирует сложившуюся ситуацию. Для чего продлен мораторий и для чего эти реформы? Очевидно, что целью реформы должно стать дальнейшее и широкое привлечение инвестиций. К сожалению, очень небольшой слой и управленцев, и предприятий, и других операторов нашей экономики заинтересованы в резком увеличении инвестиций в аграрный сектор через открытие рынка земли. Это тот сухой остаток, который позволяет прогнозировать дальнейшее развитие. Земельная Реформа будет разработана и принята, как только появится значительный рост интереса для привлечения инвестиций. А для этого нужны определенные факторы и определенные составляющие экономической жизни и тех же затрат и выручки. В случае отсутствия таких предпосылок, будет постоянное торможение.

Общалась Дарья Анастасьева

Эксклюзивно для AgroReview 

Ваш выбор 'Печально'.

Украинцы хотят рынки как в Барселоне

Рынок всегда был для человечества чем-то особенным. В разные времена сюда приходили по разным причинам: узнать последние новости, погулять, обзавестись полезными знакомствами - психологический фактор. Следующим важным смыслом понятия “рынок” всегда были деньги, то есть возможность продать-купить, заработать на том, что кто-то продал или купил, в конце-концов, спекулировать или украсть - без этого не обходится человеческая история. И главной задачей рынка всегда была гастрономическая: накормить. Иными словами, рынок в мировой истории - это место активной социальной жизни, получение хлеба и зрелищ в одной локации, да еще вкусных и ярких.

 

С технологическим скачком функция этого типа торговых отношений сильно видоизменилась, но, что удивительно и важно, рынок не пропал. И хотя на сегодня все виды продуктов можно купить в супермаркете, рынки не только не регрессируют, а процветают и получают новые смыслы. Они становятся похожими на музей. Это как постоянно функционирующая выставка, только с живыми или, по крайней мере, свежими экспонатами.

 

Конечно, существует ряд условий, при которых возможна такая актуальная трансформация рынка: контроль качества, лояльные условия для маленьких хозяйств, “прозрачный” бизнес, отсутствие рейдерства и присутствие спроса и вкуса у местных жителей. Для примера, возьмем один из самых известных рынков мира – Бокерия (Mercat de la Boqueria). Он располагается на проспекте Лас-Рамблас в Барселоне. Возник как обычный уличный продуктовый рынок, сейчас является яркой достопримечательностью как региона Каталония, так и всей страны. Не думаю, что у местных властей или активистов появилось бы желание снести его (как киевский “Житний”). Бокерия – это место кулинарного и культурного паломничества туристов, которое развивается, инвестирует в себя и собирает награды по всему миру, среди которых звание “Лучшего мирового рынка” на Международном торговом конгрессе в Вашингтоне в 2005 году. Также Бокерия входит в европейскую сеть “Emporion” – ассоциацию рынков с продукцией наивысшего качества.

Испанка рассчитывается по рынке через терминал

Удивляет не то, что в Европе такие рынки норма, удивляет то, что в Украине таких рынков нет и их сложно даже представить. А это странно для страны с такой богатой ярмарочной культурой и такими прекрасными продуктами питания. (Множество украинских овощей и фруктов имеет гораздо более ярко выраженный и насыщенный вкус по сравнению с европейскими).

 

Возможно, стоит не просто надеяться на расширение экспортных квот со стороны ЕС, а и в Украине восстанавливать привлекательную импортную ситуацию. Ведь рынки могут быть не просто заброшенным недоразумением, а памятниками истории и культуры страны, погружаясь в атмосферу которых, будет отражаться быт и традиции городов. Рынок – это встреча прошлого и настоящего, где можно провести время с семьей и друзьями, поделиться советами и новостями и вкусно поесть, что самое главное.

 

Дарья Анастасьева

 

Эксклюзивно для AgroReview

 

Ваш выбор 'Интересно'.

Итальянцы отказываюсь от черешни в пользу киви

По сообщению экономиста инвестиционного департамента ФАО Андрея Ярмака, итальянские фермеры уже не считают производство черешни таким привлекательным, как раньше. 

Это вызвано высокой инвестиционной нагрузкой и сильной конкуренцией на рынке. И все чаще садоводы выбирают вместо черешни киви. Производители, которые все же продолжают этот бизнес, выращивают черешню под навесом. Сетка защищает от дождя и вредителей и становится гарантией качества, и, соответственно, высокой цены.

Как отмечает Андрей Ярмак на своей странице в фейсбук: "Самая большая проблема - это сбор урожая. По информации садоводов сбор 1 кг черешни в Италии стоит примерно 1 евро за кг (30 грн/кг). При розничной цене от 3,5 до 5,0 евро, из которых 1 евро минимум идет торговли, заработать на черешни в Италии чрезвычайно трудно! Для сравнения - в Украине сбор 1 кг черешни стоит в 5 раз дешевле (примерно 5-7 грн/кг). Более того, стоимость сбора черешни в Италии является примерно такой же, как в Украине розничная цена на этот товар!"

Експерт подчеркивает необходимость экспортировать украинскую черешню в ЕС автотранспортом. Ведь качественный украинский продукт будет конкурентным на рынках Европы.

Ваш выбор 'Печально'.

AgroReview получил нового главного редактора

Главред пришла в информационное агентство с отраслевых проектов агропромышленного комплекса. Раньше работала литературным редактором IA Regionews, IA Agronews и корреспондентом журнала "Статус". Основными задачами в работе AgroReview Дарья видит: увеличение уникального авторского контента, привлечение новых форматов в деятельность агентства и освещение актуальных вопросов и процессов в одной из важнейших отраслей украинской экономики - агропромышленном секторе.         

 

"На мой взгляд, аграрный сектор должен модернизироваться не только в техническом плане, но и с точки зрения коммуникаций, становиться понятным, интересным, и как следствие, более прозрачным и привлекательным для инвесторов!"

Ваш выбор 'Интересно'.

Топ-10 трендов в АПК, которые скоро придут в Украину

Теги: 

Агробизнес стремительно меняется. Развитие технологий и новые технические разработки заставляют аграриев развиваться и конкурировать друг с другом. Привычные комбайны и сеялки модифицируются до неузнаваемости, количество работников на 1 га сельхозугодий сокращается в разы.

Снижение цен на продукцию АПК на фоне рекордных урожаев по идее должно стимулировать аграриев к переработке и созданию товаров с большей добавленной стоимостью. Однако украинские компании пока не спешат следовать примеру зарубежных коллег.   
Каким будет сельское хозяйство в ближайшем будущем? Каких изменений ждать и к чему стоит готовиться украинским фермерам? Ответы на эти вопросы прозвучали на Международной зерновой конференции в Лондоне (IGC 2017). Часть трендов уже достигла нашей страны, остальные вот-вот доберутся, пишет liga.net.

1. Омоложение фермерства и фокус на небольшие фермы

В агросектор активно приходят предприниматели-фермеры 30-35 лет. В то же время тренд на отход от крупных холдингов в мире будет проявляться все более ярко. Типичная ферма в Европе с земельным банком 2 тыс. га может стоить около $10 млн, включая стоимость земли.

В Украине пока этот принцип не работает - холдинги наращивают земельные банки, а фермерские хозяйства сохраняют размеры своих земель.

2. Ставка на технологичность

Владение технологиями становится конкурентным преимуществом фермеров в мире.

В Украине почти все крупные агрохолдинги уже давно практикуют умное земледелие. Однако более широкое понятие - smart farming (сюда входит и технология умного земледелия) - только входит в будни украинских аграриев. По словам основателя компании SmartFarming Артема Беленкова, только 3-5% украинских агрокомпаний готовы к внедрению новейших технологий. Большинство лишь используют удачные примеры конкурентов. Ноу-хау активно внедряют "Кернел", "Мироновский хлебопродукт", "Сварог Вест Групп", Индустриальная молочная компания, "Астарта" и пр. Для мелких фермеров новые технологии зачастую остаются недоступными.

3. Развитие биотехнологий

Мировые разработчики технологий генной инженерии уже пришли в сельское хозяйство.

Вместо спорных ГМ- культур внедряются и альтернативные методы. Такие технологии доступны и в украинских исследовательских центрах глобальных компаний. В частности, Dupont Pioneer разработала методику редактирования генома Crispr-Cas, а модифицированные гибриды уже произрастают по всему миру.

Если в США есть система регистрации модифицированных растений, то в Украине пока официально не оформлен даже запрет на ГМО.

4. Узкая специализация

Сегодня фермеры диверсифицируются по роду деятельности: одни компании специализируются на производстве органических культур и продуктов без ГМО, другие - на производстве высокоолеиновых соевых бобов и кукурузы с высоким содержанием крахмала.

Этот тренд пришел в Украину несколько лет назад. Аграрии поняли, что нишевые направления - соя, рапс - более выгодны, чем вал традиционных зерновых. Однако со временем они перешли в группу основных культур. Сегодня сою и рапс выращивает каждое второе хозяйство. Фермеры ищут новые, более прибыльные нишевые культуры - например, развивается выращивание льна и гороха.


5. Недостаток ресурсов и климатические изменения

Фермеры должны быть готовы к тому, что природные ресурсы могут исчерпаться или утратить свои плодородные свойства. Изменение климата также создает проблемы. Ученые считают, что повышение температуры на каждые 1,8 °F снижает урожайность на 10%.

Дефицит воды в силу потепления испытывают и украинские аграрии. На полях все чаще появляются оросительные системы, создаются искусственные водозаборы. Оросительными установками уже пользуются "Кернел" и HarvЕast. Задумались об инвестициях в орошение "Астарта", МХП и другие.

6. Изменение товарной конъюнктуры

Сегодня ресурсные рынки настолько волатильны, что о стабильных ценах не приходится говорить. Например, колебания цен на нефть влияют на сельскохозяйственные рынки.

Прогноз урожая кукурузы в будущем менее оптимистичен, чем в последние годы, поскольку цены на кукурузу и биотопливо во многом зависят от цен на нефть. Хотя спрос на сою останется высоким.

Украинские фермеры, как и их зарубежные коллеги, привыкли к тому, что цены на зерновые в последние три года довольно волатильны. Они остерегаются прогнозов, но при этом увеличивают урожаи и сбывают львиную долю продукции в виде сырья.

7. Изменение мясных предпочтений

Потребление мяса в мире растет. К 2022 году потребление мяса и птицы в Китае, согласно прогнозам, вырастет на 15,2%. Есть и другой тренд: предпочтения жителей планеты меняются в сторону диетического и более дешевого куриного мяса.

Эта волна уже добралась до Украины - курятина становится самым высокомаржинальным видом мясной продукции в стране.

8. Публичный контроль за заболеваниями животных

Гуманные методы в системе обеспечения безопасности животноводства становятся основным трендом. Крупные пищевые компании и сети супермаркетов постепенно отказываются от использования опасной тары, все более жестким становится законодательство в сфере АПК.

В Украине принята часть законов о пищевой безопасности. В них есть нормы о сертификации, происхождении товаров, требования к результатам лабораторных исследований и пр.

9. Здоровый образ жизни и тренд на экологию

Фермеры в угоду потребителям все чаще отказываются от удобрений и пестицидов. Органические товары считаются безопасными для здоровья, а постулаты экологических организаций все глубже проникают в сознание людей.

Спрос на органику в Украине растет уже несколько лет. Более того, поддержка производства натуральных продуктов без использования химических веществ и удобрений задекларирована на уровне Минагропрода.

10. Государственная аграрная и экономическая политика

Фермеры должны быть готовы к макроэкономическим изменениям. Эпоха кризисов продолжается уже более 10 лет, и нет никаких оснований ожидать, что в скором времени она закончится.

Аналитики советуют пристально следить за тем, как развиваются крупнейшие мировые экономики, не забывая и о собственной.

В Украине фермерам все еще оказывают поддержку - дотации из госбюджета выделяются пропорционально объемам производимой продукции. Однако дотируются не все отрасли. Рано или поздно агробизнесу придется выживать за свой счет.

 

Ваш выбор 'Нечего сказать'.

Половина твердых и плавленых сыров в Украине сфальсифицированы - результаты проверки

Об этом сообщает председатель правления независимой общественной организации «Общественный контроль защиты прав потребителей» Владислава Миронова, пишет ГолосUA.

Эксперт информирует, что  организация «Общественный контроль защиты прав потребителей», проведя в мае этого года исследование качества сыров твердых и сыров плавленых, реализуемых на потребительском рынке Украины, пришла к неутешительным выводам.

«Результаты проверки неутешительны: из 34 образцов, которые были исследованы в ГП «Укрметртестстандарт», 17 оказались фальсификатом, то есть 50% якобы натуральных молочных продуктов содержали в своем составе жиры немолочного происхождения (от 15% до 100% немолочного жира)», - констатируют в организации.

«К сожалению, по ряду причин, на сегодняшний день со стороны государства отсутствует действенный контроль за качеством и безопасностью товаров. Рынок продолжает насыщаться фальсифицированными товарами, а предприятия, оставаясьбесконтрольными и безнаказанными, в свою очередь продолжают производить и поставлять на потребительский рынок нестандартную, некачественную, фальсифицированную продукцию и получают сверхприбыли за счет обманутых потребителей», - подчеркивает глава организации.


 

Ваш выбор 'Интересно'.