Новым необычным способом выращивают коров на Волыни

Об этом информирует Волынский Центр развития местного самоуправления, созданный при поддержке Программы «U—LEAD с Европой» и Минрегиона Украины, пишет volynnews.com

Так, в Поворської объединенной территориальной общины инвестор организовал предприятие, где скот пасут так называемым беспривязным способом — животные круглый год пасутся в поле, ночуя при этом в полевых кошарах.

Беспривязно способ — самый распространенный способ содержания скота в США и Европе. В США так содержат 85% крупного рогатого скота. Специалисты считают, что беспривязное содержание КРС уменьшает трудозатраты, повышает потенциал продуктивности животных благодаря тому, что их селят в максимально природные условия. Сегодня в европейских странах беспривязное содержание КРС на подстилке является обязательным условием, чтобы получить сертификат экологически чистой продукции.

На предприятии уже работает 15 человек с Поворської ОТГ, причем они оформлены официально, то есть, налоги идут в общину. Пастух, например, получает 4500 грн и премии за увеличение в весе скота и тому подобное.

Животные пасутся на территориях с так называемым самосевом, скот охотно ест траву и мелкие ветки кустов. Уточняется, что на Волыни беспривязным способом выращивают несколько пород, например, Волынскую мясную.