Рецепты успеха в агробизнесе от главного агронома
Ичнянский кластер группы «Росток-Холдинг» можно смело назвать «полигоном инноваций»: здесь уверенно внедряют современные подходы и дифференцированные технологии. И несмотря на погодные «катаклизмы», имеют высокие результаты, пишет AgroReview
Сначала – анализ
Сергей Юрьев, безусловно, авторитетный, хорошо известный в агросфере специалист с огромным опытом: его агрономическая практика – более 40 лет. Три года назад он возглавил соответствующий департамент Ичнянского кластера компании «Росток-Холдинг». И начал свою работу с анализа и оптимизации.
«Есть какая-то профессиональная интуиция, на которую агрономы сопротивляются. Мы видим – эти поля лучше, эти хуже, но за счет чего? На это ответить можно только после агрохимического анализа. Эти данные позволяют усовершенствовать систему питания и технологию внесения удобрений », – рассказал Сергей Юрьев.
Поэтому в компании решили провести анализ почвы. Проанализировав подходы, которые предлагают различные лаборатории, Сергей Юрьев, который по образованию и сам агрохимик, предпочел комплексной агродиагностици по методике AgriLab.
В чем преимущества такого способа анализа?
Во-первых, пробы почвы отбираются с помощью автоматизированного пробоотборника с GPS-привязкой к точке отбора. Это позволяет понять на каком участке поля или элемента питания не хватает, а какого – предостаточно. Во – вторых, анализ делается с широким комплексом показателей, учитываются погодно-климатические факторы, история полей (севооборота), механическое состояние почвы и другие лимитирующие факторы. А главное – рассчитывается природный потенциал поля, а это тот фактор который позволяет хозяйству получить больше прибыли при оптимальных расходов.
«Почему надо делать анализ почвы? Например, кукуруза критически чувствительная к фосфору, даже при достаточном обеспечении, на ранних фазах развития. В холодную погоду тот фосфор, есть в почве – плохо усваивается. Его все равно надо вносить … Мне важно было понять – мы делаем или нет, правильная наша стратегия. Почва – это не организм человека, где-то подлечил и имеешь результат. Поле же огромное и сделать это технически сложно. Но правильный выбор усредненный основывается на этих данных. AgriLab, когда делает усреднения считает на точку – в одной рН 4,5 в другой – 6,5. Согласно разная доступность элементов питания. Поэтому надо сначала на каждую точку посчитать, а затем сделать усреднения », – отметил важный агрохимический нюанс Сергей Юрьев.
Достаточно анализа почвы?
Сергей Юрьев-специалист с огромным опытом: агрономическая практика (он проработал) – более 40 лет. И к тому же – в разных областях страны. Поэтому он хорошо понимает сложную взаимозависимость между характеристиками почвы, погодно-климатическими факторами, особенностями каждого региона:«Надо учитывать региональные особенности хозяйства. Можно взять дороже семян, дорогие удобрения, но погодные факторы сложатся так, что все это не принесет желаемого результата, а влетит в копеечку », говорит он.
Поэтому комплексная агродиагностика по методике AgriLab включает и анализ погодно-климатических условий. Ведь только на основе вех этих данных можно подобрать оптимальную систему питания и внесения удобрений. Такой подход дает хорошие результаты – убеждает опыт Ичнянского кластера «Росток-Холдинг».
«Например, в 2016 году большое количество осадков выпало. Собрали 87 центнеров в зачете с 1 га кукурузы, по чернозема – на отдельных полях доходила почти до 150 центнеров в физическом весе, на песках – 70-75 центнеров соответственно. В 2017 – осадков за период вегетации – вдвое меньше, но по пескам добавили – от 5 до 20 центнеров, но по чернозема – прошлогодней урожайности не достигших ведь влага уже не позволяла получить выше, но хорошо подтянули пески: влага за счет оптимизированного питания использовалась рационально , за счет песков подтянули и физику, и зачет по сравнению с прошлым годом. Что мы сделали для этого? На песках азотные удобрения вносили в 2 приема. Если по чернозема внесли полную норму азотных удобрений за 1 раз, то по пескам разделили полную норму на 2 части – первую внесли перед предпосевной обработки почвы, вторую (КАС 32) – в междурядья, локально в фазу 5-7 листьев кукурузы. К этому КАС вносили опрыскивателями с аппликаторами и 50% азота – терялось. Так оптимизировали питания по пескам. И поэтому общая урожайность по всем типам почв была немножко выше, чем в предыдущем, более влажном году.
В кластере компании также усовершенствовали технологию припосевного питания: «При посеве пропашных культур вносим одновременно 2 вида комплексных удобрений в различные слои, то есть питательные вещества позиционно лучше размещаются относительно семян -небольшое количество микроудобрений кладем рядом с семенами для быстрого старта, вторую (основную массу) на 4-5 см в сторону и на 4-5 см глубже семян для питания в более поздние фазы роста.
Главное – урожайность?
В Ичнянском кластере «Росток Холдинг» плановые показатели урожайности, как правило, выполняются, иногда – и перевыполняются. Но главное – в другом, считает Сергей Юрьев, – важно определить тот оптимальный баланс, при котором полученная урожайность и расходы на ее достижение дадут максимальную прибыль. И это еще одно преимущество комплексной агродиагностикы по методике AgriLab.
«В 2016 – в 1,5 раза превысили плановый прибыль с 1 га, в 2017 – подняли плановую урожайность. По пшенице в 2016 – было 59 ц / га, в 2017 – 65 ц – все – 2 и 3 класса. Кукуруза в 2016 – 87 ц / га, в 2017 – 90ц в зачете. Единственное что соя «просела» – в 2016 – 37ц, 2017 – 24ц. Но хотя урожайности желаемой не получили по сое, по экономическим показателям ее результат вполне удовлетворительный.
Погоня за урожайностью – подход устарел, сегодня надо пытаться достичь большей эффективности, ведь выше урожайность не гарантирует лучший экономический результат.
«Например, хозяйству приходится сеять кукурузу в ранние сроки … Стандартная« советская »система внесения удобрений – аммофос с посевом, калий осенью, азот – весной. И это все хорошо, но тогда удобрения были дешевые. Они шли по фондам. Украина еще не достигла своих же показателей: в 1990 год на момент распада вносили почти 145 кг в действующем веществе на 1 га пашни. Сейчас еще до 100 не дошли. В 2000-м, помню, когда мы входили в одно хозяйство – вообще ничего не вносили – ничего не было. В советском союзе, надо признать, поставки удобрений было хорошо налажено, без задержек.
… Сейчас деньги имеют свою стоимость. Если мы будем отдельные виды удобрений вносить под яровые культуры осенью, а использоваться они растениями начнут только в мае-июне, деньги будут лежать «мертвым грузом», а проценты расти. Поэтому на мой взгляд, рациональнее удобрения под яровые культуры вносить весной при максимально возможной локализации туков, – коэффициент усвоения будет выше, норма внесения и, соответственно, цена 1 га, ниже.
Системный подход – ко всему
Земледелие – это сложная система, в которой надо учитывать и индивидуальные свойства каждого участка поля, и погодные факторы, и технологии.
«Надо иметь системный подход ко всему. Есть разные системы земледелия – вспашка, прямой посев, глубоко рыхление – все зависит от региона, ведь у каждого свои почвы и естественно климатические условия. Если мы используем определенную технологию, то есть и подбирать под нее систему защиты и удобрения. Соберите десять академиков и спросите об эффективности того или иного агроприйому – каждый даст различную ответ. В сельском хозяйстве один и тот же прием может в один год в определенном регионе дать прибавку урожая, а при вторых условиях – не всегда. Ведь нерегулируемых факторов здесь очень много: то несвоевременные осадки, заморозки, температура не так распределилась, осадки, даже если и в достаточном количестве, но не в той фазе, не тогда когда завязывается урожай. … Поэтому даже если говорить о обработку почвы – в этом году может дать лучший результат глубокое рыхление, в следующем – вспашка, затем – прямой посев. И каждый метод имеет своих сторонников ».
Поэтому, универсального «рецепта успеха» в земледелии – нету. Он у каждого хозяйства – свой. Но создан он по единому алгоритму: комплексным анализом данных и системными решениями.
[[{“fid”:”481874″,”view_mode”:”default”,”fields”:{“format”:”default”,”field_file_image_alt_text[und][0][value]”:false,”field_file_image_title_text[und][0][value]”:false},”type”:”media”,”field_deltas”:{“4”:{“format”:”default”,”field_file_image_alt_text[und][0][value]”:false,”field_file_image_title_text[und][0][value]”:false}},”attributes”:{“class”:”media-element file-default”,”data-delta”:”4″}}]]