Склад зерна: как заботиться о нем зимой?

Именно зимой стоит заглянуть на склад и проверить состояние зерна. Может ведь оказаться, что в результате меняющихся в нем условий, увеличилась влажность плодов или появились в них вредители. Как заботиться об условиях хранения зимой, и почему так важен мониторинг зерна?

Нельзя, забывать, что семена, зараженные плесенью (а также загрязненные экскрементами вредителей складских) перегружает желудочно-кишечный тракт животных и вызывает резкое снижение естественной резистентности организма вследствие отравления. Это ведет к ослаблению роста, нарушения воспроизводства, снижению производительности, ухудшению качества продуктов животного происхождения, а в крайних случаях приводит к падению животных.

Рост температуры и влажности внутри него может значительно повлиять на качество собранного урожая и привести к его порче. Склад зерна, это также хорошее место для обитания многих видов вредителей – насекомых и грызунов.
 

Что грозит зерну на складах?

Мало какой фермер сразу после уборки урожая избавляется от своих урожаев. В ожидании роста цен силосы осенью и зимой, как правило, полные. Но что происходит внутри них после того, когда летом будет закрыта верхняя крышка?

Очень важным параметром, который необходимо учитывать при подготовке к хранению зерна, является его влажность. Сразу после уборки урожая необходимо его хорошо просушить для чего нам понадобится зерносушилка шахтная, и охладить. Просушка зерна, значительно повышает затраты на производство зерновых культур, тем не менее, это инвестиции, влияющие на качество и долговечность, хранящегося урожая, которые стоит обдумать. Для ржи, тритикале, ячменя и овса влажность безопасная при хранении до 6 месяцев составляет около 14%, а в случае продления этого срока свыше полугода – не больше, чем 13%. Стоит помнить, что споры грибка имеют возможность прорастания часто уже при влажности выше 15%. Высокая влажность воздуха в месте хранения зерна дополнительно ускоряет этот процесс. Сначала она не заметна, только на продвинутой стадии инфекции зерно меняет запах.

Контроль зерна зимой – это основа. Сегодня хранение зерна в силосах – это огромное удобство, и, безусловно, меньше угроз. Необходимо заботиться, и о том, чтобы в силос попало зерно наилучшего качества. Для этого каждому фермеру пригодится шнековый транспортер. Также в какой-то степени автоматизирует работу цепной скребковый транспортер, который позволяет перемещать горизонтально, наклонно и горизонтально-наклонно зерновые культуры и другие сыпучие продукты.

Источник: 0552.ua