Сколько стоит первая малина

В прошлом году первую ягоду производители предложили украинским потребителям лишь во второй половине месяца. В этом году малина созрела раньше, благодаря теплой погоде во второй половине весны, сообщает Инфо-Шувар.

Первыми собирать малину начали хозяйства Підвенних областей и Закарпатья, несмотря на довольно сложную логистику этой ягоды, пока найти ее можно в основном на рынках Юга и Запада страны. При этом, цена на ягоду в этих регионах одинакова: на крупнейшем в Западном регионе оптовом рынке ОРСП «Шувар» и на оптовом рынке «Нежданный» в Херсонской области малина сегодня стоит 130-140 грн/кг (4,26-4,58 EUR/кг).

Напомним, в прошлом году украинская малина пользовалась достаточно высоким спросом, особенно со стороны зарубежных перерабатывающих предприятий. Благодаря этому Украине удалось экспортировать рекордные 8 тыс. тонн замороженной ягоды, и более 1 тыс. тонн свежей малины. Страны ЕС были главными покупателями украинской малины, в этом регионе собственный урожай в 2017 году был очень скромным из-за морозов в мае. Впрочем, даже такая высокая заинтересованность не смогла удержать цены на украинскую малину от падения, некоторые мелкие производители, которые не были в состоянии самостоятельно собрать промышленный объем малины и имели проблемы с качеством, вынуждены были в прошлом сезоне продавать ягоду довольно дешево – по 12-15 грн/кг (0,41-0,52 EUR/кг). Качественная малина в разгар сезона стоила почти в 2 раза дороже.