В Украине может появиться еще одна нишевая культура
Об этом пишет superagronom.com.
«Наша цель — адаптировать культуру к отечественным условиям выращивания, разработать оптимальную технологию и достичь максимальной урожайности в нашей климатической зоне. Тогда киноа может заинтересовать наших агропроизводителей, став еще одной перспективной нишевой культурой», — рассказывает Владимир Ильченко, доцент кафедры растениеводства СНАУ.
По его словам, нужно еще 2-3 года чтобы выделить адаптивную технологию прежде всего для Лесостепи, ведь университет находится именно в этой зоне.
Он отмечает, что ученые имеют в работе несколько разных сортов киноа, полученных в рамках партнерского сотрудничества с зарубежными коллегами. Поскольку в Украине не зарегистрировано ни одного сорта этой культуры, одной из задач кафедры растениеводства является определение наиболее пригодных сортов для наших условий выращивания и рекомендация их к внедрению в производство.